洗潔精原料檸檬酸的作用:檸檬酸的使用方法和具體比例 檸檬酸是一種重要的有機酸,又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結晶水,無臭,有很強的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業,食品業,化妝業等具有很多的用途。 檸檬酸又稱枸緣酸,化學名稱2----1,2,3--。根據其含水量的不同,分為一水檸檬酸和無水檸檬酸。檸檬酸的用途非常廣泛,用于食品工業占生產量的75%以上,瓶裝洗潔精廠家,可做為食品的酸味劑,抗l氧化劑,ph調節劑,用于清涼飲料、果醬、水果和糕點等食品中。用于醫l藥工業占10%左右,主要用作抗凝l血劑、解酸藥、矯味劑、化妝品等。用于化學工業等占15%左右,用作緩沖劑、絡合劑、金屬清洗劑、媒染劑、膠凝劑、調色劑等。在電子、紡織、皮革、石油、建筑、攝影、塑料、鑄造和陶瓷等工業領域中都有十分廣闊。 檸檬酸作用 檸檬酸主要用作酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗l氧化劑、除腥脫臭劑、風味增進劑、膠凝劑、調色劑等。此外,檸檬酸還有抑制-、護色、改進風味、促進蔗糖轉化等作用。檸檬酸還具有螯合作用,飯店用洗潔精廠家,能夠清除某些有害金屬。檸檬酸能夠防止因酶催化和金屬催化引起的氧化作用,從而阻止速凍水果變色變味。
餐具洗潔精一般是用于洗滌附著于金屬、陶瓷、玻璃、塑料等材質的餐具表面油脂、蛋白質、碳水化合物,或這些物質的熱分解物,清潔的原理、是通過表面活性劑等助劑將污漬分解為小顆粒去除的。 一般廚房洗碗筷的餐具洗潔精成分主要有:十二烷基-(是一種優良的表面活性劑,泡沫豐富去污力強)、烷醇-(是一種-的乳化劑,呈弱堿性,在洗潔精中起乳化作用,并幫助調節產品的堿性,提高產品的去油污的能力)、一種防腐劑、食用鹽(鋪助原料,一般是精鹽)...... 果蔬洗潔劑相比餐具洗潔劑,它的成分中減少了對人體不利的堿性鹽含量,而且能有效去除水果表面的農用藥,只是要同樣注意多沖洗幾次。 所以,很多的果蔬洗潔精是可以用于洗餐具,但是專門的餐具洗潔實不能用來洗水果的。如果你不注意,駐馬店洗潔精廠家,使用餐具洗潔精來清洗水果,一來水果表面的農用藥不能清洗干凈;二來餐具洗潔精里面的堿性物質對我們的身體有害,雖然我們身體的代謝功能能夠將餐具洗潔精成分代謝掉,短期內身體不會有任何不適,但長此以往,容易引發胃和食道的-。還是要選擇的果蔬洗滌劑。