速凍冷庫(kù)在使用過程中須注意的事項(xiàng)有哪些？
1、防止建筑結(jié)構(gòu)凍融循環(huán)、凍酥、凍臌。
2、保護(hù)地坪，防止凍臌和損壞。
3、速凍庫(kù)使用，應(yīng)按照設(shè)計(jì)要求，充分發(fā)揮-、冷藏能力，-安全生產(chǎn)和產(chǎn)品，養(yǎng)護(hù)好冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)。庫(kù)房要設(shè)專門小組管理，天津冷庫(kù)設(shè)備，責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)人，每一個(gè)庫(kù)門，每一件設(shè)備工具，都要有人負(fù)責(zé)。
4、速凍庫(kù)是用隔熱材料做成，具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷特性，要把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。
5、速凍庫(kù)必須合理利用庫(kù)容，不斷總結(jié)、改進(jìn)商品堆垛方法，安全、合理安排貨位和堆垛高度，提高冷庫(kù)利用率，堆垛要牢固、整齊，便于盤點(diǎn)、檢查、進(jìn)出庫(kù)。
大多數(shù)食品在溫度降低到 -1℃時(shí)開始-，在-1℃～-5℃之間大部分冰晶生成，小編介紹這個(gè)階段叫做高冰結(jié)晶生成階段。快速-可以使此階段的-時(shí)間大大縮短，可以以快速度排除這部分熱量，這對(duì)提高速凍食品的具有重要意義。
制冷系統(tǒng)：電冰箱制冷系統(tǒng)中，天津冷庫(kù)設(shè)備，主要組成有壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器和毛細(xì)管四部分，自成一個(gè)封閉的循環(huán)系統(tǒng)。其中蒸發(fā)器安裝在電冰箱內(nèi)部的上方，其他部件安裝在電冰箱的背面。系統(tǒng)里充灌了一種叫“氟里昂12(cf2cl2，國(guó)際符號(hào)r12)”的物質(zhì)作為制冷劑。氟里昂12在蒸發(fā)器里由低壓液體汽化為氣體，吸收冰箱內(nèi)的熱量，使箱內(nèi)溫度降低。變成氣態(tài)的氟里昂12被壓縮機(jī)吸入，靠壓縮機(jī)把它壓縮成高溫高壓的氣體，再排入冷凝器。在冷凝器中氣態(tài)的氟里昂12不斷向周圍空間放熱，逐步液化成液體。這些高壓液體必須流經(jīng)毛細(xì)管，節(jié)流才能緩慢流入蒸發(fā)器，維持在蒸發(fā)器里繼續(xù)不斷地汽化，吸熱降溫。就這樣，冰箱利用電能做功，借助制冷劑的物態(tài)變化，把箱內(nèi)蒸發(fā)器周圍的熱量搬送到箱后冷凝器里去放出，如此周而復(fù)始不斷地循環(huán)，以達(dá)到制冷目的。
冷藏柜的正-養(yǎng)方法冷藏柜是一種常用的家用電器，要想冷藏柜的使用壽命更長(zhǎng)久，我們就要做好日常的冷藏柜保養(yǎng)，正確的保養(yǎng)方法不僅可以延長(zhǎng)冷藏柜的使用壽命，還能節(jié)省冷藏柜的使用電量。下面小編為大家介紹下冷藏柜的正-養(yǎng)方法。1、冷藏柜的背面很容易長(zhǎng)灰塵，天津冷庫(kù)設(shè)備出售，這樣很不利于其散熱，對(duì)此情況可以用雞毛帚把灰塵去掉。2、如果冷藏柜的表面很臟，可以用肥皂水洗干凈，然后涂一層油。3、如果冷藏柜有異味，需要清潔，可以用溫水或者是中性洗滌劑清洗。4、冷藏柜的門封墊可用肥皂水清洗，天津冷庫(kù)設(shè)備，要切記不可以用水太多，防止水分滲入。5、冷藏柜的冷凝器應(yīng)該定時(shí)保持清潔，以免降低其散熱效果。6、如果冷藏柜內(nèi)結(jié)霜太多，在處理之前要將將蒸發(fā)盤內(nèi)的水倒掉，以免除霜時(shí)有水溢出。7、冷藏柜的調(diào)溫器要盡可能的減少調(diào)整，以免對(duì)其造成損壞。8、冷藏柜在工作時(shí)要盡量避免斷電，否則會(huì)影響其使用壽命。若斷電了，需等待5分鐘后方可接通。9、如果冷藏柜長(zhǎng)期不使用，則要將其內(nèi)食物取出，并將門稍微打開，以免產(chǎn)生異味。
登錄后臺(tái)
