永康市-廚具有限公司是一家致力于不粘鍋研發、生產、銷售、服務為一體的企業,公司主營
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所有不粘鍋都不能制作酸性食物?
要看鍋體所使用的材料而定。市場上銷售的不粘鍋鍋體主要是3種材質:鋁合金,表面有一層較厚氧化鋁;不銹鋼,表面有一層氧化鉻,抗腐蝕性較強,腐蝕緩慢;還有鐵,鐵很容易被酸大面積腐蝕,從而把涂層掀起。強調:用鐵等易腐蝕金屬制造的不粘鍋,不能制作酸性食品。用抗腐蝕性強金屬制造的不粘鍋,盡量不制作酸性食物。
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從省柴省燃氣等節省染料和電力的角度來考慮
熟鐵的延展性能好,韌度高,能夠把鍋鍛壓得比較薄,鐵氣氮防銹炒鍋價格,熟鐵鍋傳熱快,而生鐵鍋比較脆,采用澆鑄的工藝生產生鐵鍋,是沒有辦法生產得比較薄,生鐵鍋傳熱沒有熟鐵鍋快,因此,熟鐵鍋要比生鐵鍋-。
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“看”鍋面是否光滑
看鍋面是否光滑,但不能要求光滑如鏡,由于鑄造工藝所致,鐵鍋都有不規則的淺紋。有疵點、小凸起部分的一般是鐵,對鍋的影響不大,但小凹坑對鍋的危害較大,購買時需注意察看。
“聽”鍋身厚薄均勻度
厚薄不均的鍋不好,購買時可將鍋底朝天,用手指頂住鍋凹面中心,鐵氣氮防銹炒鍋批發,用硬物敲擊。鍋聲越響,手感振動越大者越好。另外,鐵氣氮防銹炒鍋供應商,鍋上有銹斑的不一定是不好,有銹斑的鍋說明存放時間長,這樣鍋內部組織能更趨于穩定,初用時不易裂。
“辨”品牌廠家信譽度
品牌廠家生產的鐵鍋使用有保障。持家較久的朋友對鍋具選購是有經驗的,如果是實體店選購鐵鍋,鐵氣氮防銹炒鍋,可以根據選購技巧挑選到適合的鐵鍋,但對于-網購的朋友來說,因為沒法實地驗證鐵鍋的優劣,因此選擇有聲譽的品牌鐵鍋是十分-的。