紫薯粉怎么吃
紫薯粉怎么吃
1.用清水溶化酵母和白砂糖,將紫薯粉和面粉混合在一起
2.將酵母水沖入混合粉中,用筷子攪拌均勻
3.將面團倒進抹了油的容器,南瓜面便宜,蓋上濕布或者保鮮膜發(fā)至一倍高度
4.點綴上葡萄干,紅棗也可放其它喜歡的食材入蒸鍋大火蒸30分鐘后關(guān)火,燜5分鐘即可出鍋
5.蒸好后放涼脫模成功,再來一張切開的,南瓜面生產(chǎn)廠家,-的蜂窩好煊軟哦
南瓜粉的加工工藝流程:
1、處理:南瓜盛產(chǎn)期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽.?
2、切絲:將處理好的南瓜,切成絲,南瓜面供應(yīng)商,放入清水中浸泡1小時,脫水取出.
3、晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風晾干或曬干.? 4、烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,山東南瓜面,溫度調(diào)到60—80℃,烘8小時左右,手感干透時取出.? 5、粉碎:先將粉碎機消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細粉狀.
6、過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗粒可再粉碎.
7、殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時即可包裝.
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