在儲(chǔ)存兔肉過程中，一定要---冷庫內(nèi)溫濕度穩(wěn)定，溫度忽高忽低或濕度波動(dòng)---導(dǎo)致兔肉口感變差等問題，如果庫內(nèi)濕度不足時(shí)，可以加臺普通空氣加濕器進(jìn)行加濕，以保持庫內(nèi)溫濕度穩(wěn)定。想要冷庫達(dá)到預(yù)期內(nèi)的保鮮效果，兔肉在冷庫儲(chǔ)存期間的管理也十分重要，兔肉冷庫須每隔2周要檢查一次，此外要定期進(jìn)行通風(fēng)換氣，防止庫內(nèi)空氣污濁，保持冷庫空氣清新潔凈。
此外還要注意兔肉的堆放方法，兔肉應(yīng)堆成方形堆，地面應(yīng)用不通風(fēng)的木板襯墊，兔肉堆放應(yīng)和四周庫板之間保持30-40cm的距離，冷庫中間通道一般不少于2米，運(yùn)貨小車可以正常通行。
一、海鮮產(chǎn)品在處理、分揀、包裝時(shí)一定要小心謹(jǐn)慎，天津集裝箱冷庫廠家，除了快速操作外要避免損傷海產(chǎn)品，如在冷鏈運(yùn)輸過程中，也一定要---海鮮運(yùn)輸過程中車體內(nèi)部溫度穩(wěn)定，若需要長途運(yùn)輸海產(chǎn)品，可在中途加冰等保障更穩(wěn)定---的庫溫。
二、海鮮產(chǎn)品進(jìn)庫時(shí)一定要記載其進(jìn)出庫時(shí)間、數(shù)量、品種等詳細(xì)信息，把握好存儲(chǔ)的安全保鮮時(shí)間，如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)食品需及時(shí)處理。海鮮冷庫包裝箱堆放過程中，相互之間留有一定的空間，以利于庫內(nèi)空氣流通，使儲(chǔ)藏物品的溫度與設(shè)計(jì)控制溫度相同。
三、海鮮冷庫采用水冷機(jī)組的應(yīng)檢查水池內(nèi)是否干凈，如發(fā)現(xiàn)廢棄塑料袋等雜物應(yīng)及時(shí)取出，否則會(huì)堵住水泵的吸入口，造成水量小或斷水。
四、在海鮮產(chǎn)品冷藏過程中，一定要---庫內(nèi)溫度穩(wěn)定，這是因?yàn)閹鞙夭▌?dòng)是不利于海產(chǎn)品長期保鮮的。同時(shí)，天津醫(yī)藥gsp冷庫，海產(chǎn)品的堆放應(yīng)在合理的庫存容量內(nèi)，超過庫存容量容易使得庫溫降不下來或者不穩(wěn)定，也是不利于保鮮的。
五、海鮮冷庫管理人員的日常管理時(shí)不能馬虎，要做好相應(yīng)的衛(wèi)生清潔清洗，并及時(shí)剔除海鮮度不夠或者有異味的海產(chǎn)品，避免發(fā)生交叉污染或連續(xù)污染。
1、瓜采收事項(xiàng)
為了---的儲(chǔ)存保鮮瓜，天津集裝箱冷庫，采收瓜應(yīng)以晴天上午和清晨水干后采收為宜，天津集裝箱冷庫設(shè)計(jì)，建議采用人工采摘，減少機(jī)械傷，切記不要在陰雨天采收，以免儲(chǔ)存時(shí)發(fā)生變質(zhì)的情況。
2、瓜篩選整理
采收后的瓜按照大小品質(zhì)分級，剔除有病蟲害、畸形、有損傷的瓜。
3、瓜預(yù)冷操作
為了---冷庫的保鮮效果，瓜入冷庫前須---行預(yù)冷操作，預(yù)冷時(shí)間不要超過48小時(shí)。
4、瓜儲(chǔ)存要求
瓜適宜的保鮮溫度在3-5℃，要注意保鮮冷庫內(nèi)溫度穩(wěn)定，過高過低都不行，溫度低于1℃就會(huì)發(fā)生冷害，出現(xiàn)大量爛瓜；溫度過高時(shí)呼吸強(qiáng)度會(huì)增加，會(huì)導(dǎo)致果實(shí)變色、發(fā)芽、變質(zhì)等現(xiàn)象。
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