干燥參數調節方便,操作彈性大,適應面廣;
物料干燥均勻、一致性好;
處理量大、干燥時間的可調范圍寬;
安裝、維修方便。物料在同一干燥室進行連續干燥,后期有冷卻層,避免物料污染,容易達到衛生要求。
隨著社會的發展,人們越來越關注食品干燥產品的品質,對食品的品質提出了更高的要求。干燥過程對食品產品的品質具有很大的影響,有時甚至起到決定性的作用。除了高技術的干燥方法和方式不斷得到外,一些傳統干燥方法也不斷推陳出新。
蒸汽型系列蔬菜干燥脫水機,采用蒸汽與空氣進行熱交換,使常溫空氣變成干燥熱空氣,達到60℃左右溫度。可對甘藍菜、菠菜、大蒜、蔥、綠豆芽、南瓜片、蘿卜片、土豆片等進行加溫脫水,溫度可隨意調控,節能,可---產品品質和生產效益。該脫水機風機采用節能型低噪風機,蝦烘干,冷凝水由疏水閥自動排出,節能效果好,其物料槽全部采用進口不銹鋼材,產品完全符合食品衛生標準!現已經逐步取代傳統蔬菜脫水設備!
食品干燥機特點:
1、安裝方便:安裝、---方便,占地面積少,可裝于室內、外;
2、節能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節省60%左右的運行費用。1度電等于4度電。
3、無污染:無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續發展的型產品。
真空冷凍干燥設備 適用于脫水蔬菜、蜂王漿、人參等,并已批量生產。該設備在應用過程中,具有多種優勢:以輻射方式對物料整體加熱,加熱均勻、無死角;干燥速度比常規方法快2—3倍,縮短了物料受熱時間,提高了生產效率,可節省資源;干燥溫度低,控制在-20℃到常溫間。經干燥處理后的物料,能---地保存物料中的營養成分和功能成分,對熱敏性物料、果蔬產品等低溫干燥產品都可適用。 真空冷凍干燥設備,---異,能使食品中的水分在漿結和真空條件下由固態直接升華而干燥,不經過液態的蒸發。能大限度地保存食品原有的色、香、味、形,原有營養成分和活性物質遭破壞,且復水迅速,無須再用防腐劑,經干燥后的產品---國際市常節能型食品真空凍干機節能型食品真空凍干機,主要包括對物料的速凍庫和升華脫水的干燥倉及制冷、真空、加熱等輔助系統。設備是干燥倉,結構適合對已的物料在其中升華脫水的要求,生產出的凍干食品優于其他方式生產的凍干食品,有營養,其形狀、顏色、味道與鮮品基本相同,復水性好。可廣泛應用于水果、肉類、水產、牛奶、豆漿、果汁及方便面、湯料、粉末蔬菜、顆粒蔬菜等食品凍干。