位置選錯:有的店主選房租便宜,但是人少的地方來開面館。 這樣可能會有不好的循環:湯料,鹵料,原料不新鮮總是囤料,導致食客吃的少。 吃的越少囤料越多,形成循環。沒配合好手機端營銷:有的開襄陽牛肉面館的店主還死守著老思路:做好服務,襄陽炸醬面技術培訓價格,做好衛生,做好口味,諸不知現在更要做好網絡營銷諸不知現在更要做好網絡營銷營銷。
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