籠屜布主要用于蒸饅頭、餃子、包子、窩窩頭、燒麥、花卷、粘糕等，具有耐高溫、耐堿性、吸水性強、無害、方便衛生、干凈透氣、---。如果將饅頭包子直接放在蒸籠里，那么他們的底部就會粘在蒸籠上，而有了籠屜布就可以避免出現蒸籠粘連和不熟發硬的現象。同時籠屜布也可用于做豆腐、過濾自制米酒等。是做米酒、酒糟的---紗布，也是是廚房的---用品。
把鹵水慢慢倒入過濾好的豆漿中，并不斷的攪拌，放一點鹵水就就攪動一會，放一點就攪動一會。這步要耐心，很關鍵。等到慢慢感覺有細小的塊狀出現就可以的，然后靜止，蓋上蓋子。過一段時間，就會在表面出現一層薄薄的皮 ，那就是豆腐皮了 可以吃的。等下面成塊變成了豆腐腦，這個豆腐腦也是---吃的東西，如果有人忍不住等干豆腐成功，可以在這一步就把豆腐腦消滅。將豆腐腦撈出，搗碎。要很均勻，然后用勺子輕輕地、均勻地把弄碎的豆腐花放到豆腐包上，一定要勻，要薄。一層紗布，寧夏籠屜布，放一層攪碎的豆腐腦，然后再蓋一層布。再放一層豆腐腦。這一步是要放到一個長方形的磨具中進行，因為干豆腐是長方形的，蒸籠布批發，還有，這步需要擠壓。用小木板做一待把紗布豆腐腦都放好后，35cm籠屜布，就蓋上模具的蓋子，擠壓一點一點向下擠壓。直到水分擠壓干凈。壓制好后，取下重物或卸下旋緊的絲杠，一層層取下長方形模具，再一層層將干豆腐包與干豆腐分離，將干豆腐疊好放在一邊。就這樣干豆腐做好了。
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