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蓮子營養十分豐富，除含有大量淀粉外，還含有β-谷甾醇，蓮子去殼機廠家，生物1堿及蛋白質、多鐘---、礦物質和微量元素。每100克蓮子含鈣89毫克，含磷量可達285毫克，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動、植物食品中卻位居。
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勇忠機械設備廠與您分享西湖蓮子阿膠羹的做法步驟
1將材料備齊。蓮子提前---浸泡。
2蓮子加水，大火煮開后該中小火至軟面。
3雞蛋打入碗中。
4倒入煮好的蓮子中。
5攪勻后加入阿膠原粉。
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勇忠機械設備廠與您分享雪梨蓮子銀耳羹的做法步驟
1銀耳用清水泡開，鮮蓮子去殼機價格，大約30分鐘。
2將泡發好的銀耳撕成小朵狀，蓮子洗凈不需要浸泡，和銀耳一起放入電飯鍋中。
3加入足夠的清水，開始煮，老蓮子去殼機，待湯汁顯粘稠時，蓮子去殼機，放入洗凈的紅棗，繼續燉煮。
4待湯汁變少，并且較粘稠時，放入冰糖，燉至冰糖融化即可。
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