擁有烤魚爐設備的餐廳為何生意好的原因很簡單，首先大家都知道“民以食為天”，-自古愛吃，以吃為榮，烤魚爐，大到-宴請，烤魚爐定做，小到獨自小酌，吃無疑是社交的另一種-。飯桌上談事是-的傳統，吃不好，事免談已成為人們工作的習以為常，或曰已成為生活的一部分。在大多數人普遍具有生存壓力的當下，烤魚爐報價，傳統的居家煮飯已成為日復一日的累贅，比如人生中很重要的年夜飯，電陶爐烤魚，很多家庭已養成了吃飯店的習慣。
烤魚爐安裝機器的時候，為什么都要接漏電保護器
1.烤魚爐的功率比較大，接漏電保護器為了個人和店面安全；
2.單獨接漏電保護器，是為了防止后期烤魚爐的使用過程中，出現跳閘的情況，不影響店內其他機器的使用；
3.接漏電保護器，是為了更迅速的判斷烤魚爐出現問題的原因；
4.使烤魚爐使用安全，在烤魚爐操作過程中出現任何問題，都可以關閉電源，斷開漏電保護器。
烤魚爐由底座、烤板以及烤板上方設置的紅外線加熱裝置構成。紅外線加熱裝置包括有一遠紅外線燈管，紅外線燈管固定在隔離罩內，隔離罩的底部通過網盤封閉，隔離罩上端依次設置有散熱板、散熱罩、以及上罩。在烤盤上方設置遠紅外線加熱裝置。通過燈光直接照射的方式加熱食物，具有使用方便、溫度適宜、不受周邊環境影響等特點。
烤魚爐的控制系統設有溫度控制系統和時間控制系統兩大部分，可根據需要設定任意溫度的任意運行時間。溫度控制系統中有溫度傳感器誤差修正功能和自整定功能，通過自整定兩點曲線修正，使溫度測量值準確。時間控制系統中我們人性化的設計了“秒”“分鐘”“小時”三個單位供用戶選擇，時間設定范圍大。控制系統還設定了溫度、時間的超溫超-警，短路聲光報警，當蜂鳴聲報警響時，控制器自動斷開加熱輸出。
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