基本結構和工作原理及主要技術參數
本機是連續漂燙機，食品從機體的進口端輸入后，隨輸送帶在熱水中通過時被漂燙出理，并從機體的出口端輸出。
本機由網帶輸送系統、網帶提升系統、水溫自動控制系統、電加熱系統等幾部分組成。
本機通過電熱管加熱鍋體里的水，網帶自動輸送系統托帶食品從鍋體內通過，既完成了食品的漂燙加工。用戶可以通過調整輸送帶速度變頻調速來選擇不同的漂燙時間，以適應不同高度的漂燙產品。
1、加熱速度快:微波可直接對茶葉的內外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。
2、加熱均勻:微波殺青是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等。
3、茶葉營養損失少:茶葉在微波加熱箱內停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能限度地保留茶葉中的營養成份。
4、滅菌、醇化作用大:茶葉在采摘、制作過程，往往有二次污染的可能，微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能，微波---對夏、秋茶，除苦澀味，這一醇化功能，其它機械是無法潛代的。
5、茶葉品質有所提高:微波殺青時茶葉表面溫度不高，出葉時不需吹風冷卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損失少，干燥均勻，同時由于水份蒸發速度快，容易形成多孔性，產品的復水性好，泡茶時內溶物易溶出。
6、降低勞動強度，提高工作效率:采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監控設備運轉設備情況和---鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。
蔬果殺青設備 適用范圍果蔬加工廠設備、 休閑食品廠設備型號根據客戶需求和產量訂做產品名稱漂燙殺青機產品別名殺青機 殺青機 食用菌類食物漂燙殺菌機，蔬果殺青設備，蘑菇漂燙機是處理各行業進行原料蒸煮原料的---設備，該機適合較-生產的各類原料處理企業使用。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有單層和夾層結構。蒸煮鍋具有自動溫控系統和特殊設計的以---水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結構，內膽材料厚，剛性好，熱損少，是肉制品加工的蒸煮設備。該設備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌。
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