手性色譜填料是通過在大孔球形硅膠中涂敷或鍵合帶有手性識別位點的材料，主要包括衍生化的纖維素和直鏈淀粉兩大類。為了達到光學異構體拆分的目的，涂覆或鍵合后的纖維素和直鏈淀粉必須保持手性結構環境，使得對映異構體間呈現物理特征的差異。纖維素和直鏈淀粉手性結構容易在涂覆或鍵合過程中受到破壞，因此制備手性色譜填料不僅對硅膠要求高，對涂覆或鍵合工藝要求也高，還對纖維素和直鏈淀粉的本身的結構、分子量、及衍生功能基團都有---的要求，因此手性色譜填料的制備技術壁壘---。
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手性化合物的拆分是手性技術的一個重要方面。在由非手性物質合成手性物質時，往往得到由一對等量對映異構體組成的消旋體。手性色譜分離純化是獲得單一對映體常用的方法，其自身具有分離效果好、速度快、靈敏度好、操作方便等優點。已成為手性化合物分離分析和制備的重要手段之一，直鏈淀粉，也是不對稱合成方法得到單一對映體的輔助方法之一。
---之手在創建生命體及其主要組成物質時為什么只選擇一種構象而不是另外一種構象，為什么您是您而不是鏡像中的您。對于微觀分子，化學家就是---之手，現代科學發展到足可以讓化學家設計和創造很多結構復雜的分子，只不過化學家在創造這些分子時往往沒有---之手的靈巧和能力，經常同時形成一對有互為鏡像關系(對映體)的分子。這種對映體分子就象左右手關系一樣，左手的鏡像就是右手，但左右手永遠無法重疊，因此這種對映體分子也就叫手性分子。我想手性分子拆分就是---也怕麻煩的事情，這也是為什么---在創建生命體時只留下一種構象，但科學家卻學會了如何利用---創造的單一構象的生命物質做出手性色譜分離材料。
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