與此同時(shí)，年糕機(jī)通過電子自動控溫熟化技術(shù)，不僅實(shí)現(xiàn)火候和時(shí)間的準(zhǔn)確把控，解決手工制作年糕工序復(fù)雜、費(fèi)時(shí)費(fèi)力問題，---年糕口感細(xì)膩爽滑，富有彈性，同時(shí)，還減少了人為接觸年糕的概率，---年糕生產(chǎn)安全、衛(wèi)生。選擇年糕機(jī)設(shè)備時(shí)，不要貪便宜買老式機(jī)械，尤其是老式米粉機(jī)械，以免早期淘汰。總而言之，在購買年糕設(shè)備時(shí)，不能單純追求價(jià)格低的年糕設(shè)備，更要注重年糕機(jī)設(shè)備的，以免得不償失。年糕機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：傳統(tǒng)年糕機(jī)加工時(shí)，大米經(jīng)過粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產(chǎn)出來的年糕易發(fā)黑，而且需要耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力。而年糕機(jī)成型機(jī)具有---成熟成型，操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點(diǎn)，只需一人即可操作。本機(jī)體積小、成本低、收益高。加工出的年糕，晶瑩、細(xì)膩、口感好，還可生產(chǎn)粉絲、米粉、糕把，是老百姓理想的---好幫手。品質(zhì)---：自動年糕機(jī)出產(chǎn)年糕，清新晶瑩、久煮不糊、養(yǎng)分---、美味可口。3.自動年糕機(jī)一機(jī)要用：自動年糕機(jī)依據(jù)拆換不一樣的模具可另外出產(chǎn)制作年糕。4.自動年糕機(jī)功率節(jié)能：自動年糕機(jī)功率節(jié)能，只需一臺電機(jī)，無需燃料等別的電力動力。自動年糕機(jī)比傳統(tǒng)式年糕機(jī)節(jié)能百分之四十之上，提高功率。 5.自動年糕機(jī)加工工藝：自動年糕機(jī)設(shè)備加工工藝，方案有用。自動年糕機(jī)原材料不需蒸制，一步成型，依據(jù)燃料和工作壓力發(fā)燙設(shè)備，當(dāng)即加溫全自動提溫。
全自動年糕機(jī)因?yàn)椴捎昧俗冾l調(diào)速技術(shù)，所以可以任意選擇您所需要的生產(chǎn)速度。使用時(shí)操作簡便，省工省時(shí)，可控性強(qiáng)。而且生產(chǎn)出的年糕粗細(xì)、長短可以調(diào)節(jié)，生產(chǎn)速度快年糕機(jī)技術(shù)度主要考慮幾點(diǎn)：有沒有自主---，有沒有自己沉淀下來的機(jī)械制造技術(shù)，從事年糕行業(yè)的時(shí)間長短，以及對年糕加工的熟悉程度等.有經(jīng)驗(yàn)的可以看看他們的工藝流程。年糕機(jī)的技術(shù)---性。年糕機(jī)多采用不銹鋼材質(zhì)制作304不銹鋼制作不易生銹且美觀，具有耐磨損、抗腐蝕、耐高溫和防生銹等特點(diǎn)。我國隨著社會的發(fā)展，人民生活水平不斷提高，全自動年糕機(jī)，節(jié)奏不斷加快，人們越來越需要方便食品，因此年糕條的產(chǎn)量和銷量不斷增多，市場潛力很大。全自動年糕機(jī)，生米榨年糕機(jī)由熟化裝置，控溫裝置和擠出成型裝置組成，照明電即可使用，加工年糕時(shí)，只須把磨好的米漿直接加入機(jī)器內(nèi)即可，熟化勻質(zhì)擠壓成型一氣呵成，產(chǎn)品熟化好，不僅保留大米的營養(yǎng)成分和微量元素，而且產(chǎn)品色澤鮮亮、口感滑爽細(xì)膩、勁道，煮、炒、涮、拌皆可。全自動年糕機(jī)功能多，它不僅可以加工干撈年糕，讓用戶在不同季節(jié)可以不同的時(shí)令產(chǎn)品，取得好的經(jīng)濟(jì)效益。
年糕機(jī)是以大米，玉米，小米，等糧食為原料，原料無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后，連米帶水直接投入本機(jī)加工，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕，粉絲(面條)換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的。糕團(tuán)品種和口味變化非常多，如外形變化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡蘿卜年糕和糖年糕等。口感---無任何添加劑，而且粘度調(diào)節(jié)范圍寬從全糯米糕團(tuán)狀到全秈米米面狀。
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