海水晶和食用鹽的鑒別方法
有時一些不法商販用海水晶來食用鹽，水產暫養海水晶價格，致使不少消費者上當受-，那么應該如何辨別海水晶和食用鹽呢？下面由小編為您簡單介紹一下其鑒別方法，共兩點：
1、外觀差異鑒別
精制的食用鹽呈純白色，細度比較高，無異味，無明顯的與鹽無關的外來異物；而海水晶等常帶黃色，顆粒大，通常有不正常的氣味。通過兩者外觀上的差異可對它們進行初步鑒別。?
2、 潮解情況比較
合格的食用鹽中---純度高，而---鎂、氯---等其他雜質的含量很低，所以即使將這種食用鹽放置在潮濕的環境中都能長時間保持干燥狀態；而海水晶等其他鹽中---鎂、氯---等含量較高，所以比較容易發生潮解現象。因此，通過潮解的速度也可對兩者進行簡單區別。
海水晶等工業鹽在石油工業中的應用
石油工業中在油井鉆探過程中，暫養海水晶，為保護巖鹽層巖心的完整性，需在泥漿中添加工業鹽作穩定劑，用鹽化工產品---鋇使鉆井泥漿增重并作調節劑。海水晶等工業鹽都是在原有的鹽分上溶入了多種元素，在工業上有很多的作用，下面小編來一一給大家說一下：
1、一些油溶性的有機酸鋇鹽可作焚燒的促進劑以促進完全焚燒；
2、石油煉制時，能夠用海水晶等工業鹽作為除掉中水霧的脫水劑；
3、鹽化工產品---鋇能夠使鉆井泥漿增重并作調節劑；
4、以硼為質料制得的氮化硼，其硬度與金剛石持平，可作超硬資料用于出產石油鉆探的鉆頭；
5、氧---、氫氧---和碳酸鎂可作為灰分改質劑增加于燃料油中用來防止釩化合的高溫腐蝕；
6、在火油精粹過程中，以鹽作過濾層除掉其間的混雜物；
7、油井鉆探過程中，能夠在泥漿中增加海水晶等工業鹽作穩定劑，保護巖鹽層巖心的完整性。
制時，為除去中的水霧，用工業鹽作脫水劑。在---精煉過程中，以工業鹽作過濾層除去其中的混雜物。以上就是海水晶等工業鹽在石油工業中的應用。
可以用海水晶調配海水養海鮮嗎
不少海鮮市場的商販為了把頻臨、-生氣的海鮮賣出去，頻繁給海鮮服用“”一種叫做海水晶的工業鹽。那么可以用海水晶調配海水養海鮮嗎？經過向相關詢問，其實正規途徑購進的海水晶配比成的“海水”對人體無害。 所以用海水晶調配的海水養海鮮，暫養海水晶代理，人食用后是無害的。
用海水晶調配海水養海鮮的例子不少，如海鮮批發市場和皇姑區塔灣海鮮市場，暫養海水晶采購，絕大部分海水為人造。由于海產品均在海中打撈，如果用淡水暫養海產品，那么海產品將在極短的時間內。攤主強調，沈陽不靠海，為了獲取新鮮的海水，他們只能用一種名為海水晶的原料按比例調配成“海水”暫養海鮮。
海水晶實為海水及鹽化工的產物，通過對海水進行蒸發、離心、濃縮等一系列過程而生產出來的，基本保留了海水的主要成分同時是濃縮了的海水。
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