11 食物營(yíng)養(yǎng)成分
植物學(xué)史 語(yǔ)音
魔芋為科魔芋屬多年生宿根草本植物。在我國(guó)早的文字記載見(jiàn)于先秦古籍《爾雅》，湖州魔芋粉設(shè)備，我國(guó)各地有許多別名，如鬼芋、花麻蛇、南星頭、蛇頭草、灰草、山豆腐等。 [3]
形態(tài)特征 語(yǔ)音
魔芋
魔芋(4張)
------魔芋的染色體數(shù)目為2n=24、26、28、32等，制作魔芋粉設(shè)備，其中大部分為2n=26。魔芋植株的地下部分由縮短的球狀肉質(zhì)塊莖及從其上端發(fā)出的根狀莖、弦狀根和須根構(gòu)成。由于魔芋的根內(nèi)沒(méi)有維管形成層和木栓形成層，故不能加粗生長(zhǎng)，始終保持一定的大小。
魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量低，蛋白質(zhì)含量高于馬鈴薯和甘薯，微量元素豐富，還含有---a、---b等，---是葡甘聚糖含量豐富，具有---、壓、糖、、補(bǔ)鈣等功效。 [2]
利用價(jià)值較高的魔芋有花魔芋、白魔芋、田陽(yáng)魔芋、西盟魔芋、攸樂(lè)魔芋和勐海魔芋六個(gè)種。中國(guó)和日本大面積種植魔芋。 [1]
那查收ncaa嗎，看送餐車(chē)嗎 賣(mài)那幾款擦安靜出水年就開(kāi)始賣(mài)快餐 沒(méi)那么快時(shí)擦沒(méi)看上嗎快餐你們出啥事嗎，康晨嗎， 摩擦漫長(zhǎng)
可制得彈性好、咀嚼性強(qiáng)、外觀光潔透明的仿生果肉制品，魔芋粉設(shè)備廠家，該仿生果肉制品可添加到大多數(shù)飲料中，賦予果肉飲料---的口感。 [2]
其他食品及應(yīng)用
除上述較普遍的魔芋食品，藥食---的魔芋在食品行業(yè)中還有廣泛應(yīng)用，如魔芋果，魔芋年糕，魔芋冰淇淋，魔芋掛面、拉面、刀削面、切面、餛飩皮、燒麥皮等，這些產(chǎn)品在制作過(guò)程中加入魔芋粉，可使產(chǎn)品的成型性---，成品更有韌性，口感柔滑。 [2]
選購(gòu)指南 語(yǔ)音
魔芋塊
魔芋塊
市售魔芋制品有魔芋塊、魔芋絲、魔芋等。 [7]
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