牛肉滾揉機設(shè)備
新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,牛肉滾揉機設(shè)備生產(chǎn)廠家,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機器使用更安全,更方便,節(jié)能。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,,操作簡便,使用效率更高。可分為:小型真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機等類型。
牛肉滾揉機的工作原理是肉質(zhì)品能量轉(zhuǎn)化的一個物理過程。能提高鹽融性蛋白質(zhì)的提取,使腌制液在肉內(nèi)均勻分布,并充分被吸收,增強肉的結(jié)著力,提高產(chǎn)品的彈性,---制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎。增強保水性,提高出品率。
牛肉滾揉機內(nèi)外表面拋光后處理,易于清洗。
牛肉滾揉機適合多種產(chǎn)品的要求,如禽類、魚類、豬肉、牛肉等。
1本機采用不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,設(shè)計合理,運行噪音小。
2.槳葉圓弧形,設(shè)計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.防水電腦控制或時間繼電器控制,九江牛肉滾揉機設(shè)備,用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,牛肉滾揉機設(shè)備生產(chǎn)工藝,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能
4.本機還具有變頻功能,是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。
我公司是主要生產(chǎn)真空滾揉機的廠家,其主營類目有,真空滾揉機,真空包裝機,絞肉機,切塊機,拌料機,魚豆腐成型機等食品行業(yè)所需的食品機械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理:微信同號,歡迎參觀考察及洽談合作。
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