黃酒釀造發酵罐-黃酒發酵罐-譽誠不銹鋼售后(查看)

黃酒發酵罐發酵過程如何控制發酵溫度但實際生產中，由于發酵液的體積很大，升降溫度都比較困難，所以在整個發酵過程中，往往采用一個比較適合的培養溫度，使得到的產物產量高，或者在可能的條件下進行適當的調整。在生長階段，應選擇適生長溫度，在產物分泌階段，應選擇適生產溫度。需要控制發酵溫度，首先需要對發酵溫度進行測量，發酵溫度可通過溫度計或自動記錄儀表進行檢測，黃酒發酵罐，通過向黃酒發酵罐的夾套或蛇形管中通人冷水、熱水或蒸汽進行調節。工業生產上，所用的大黃酒發酵罐在發酵過程中一般不需要加熱，因發酵中釋放了大量的發酵熱，在這種情況下通常還需要加以冷卻，利用自動控制或手動調整的閥門，將冷卻水通人夾套或蛇形管中，通過熱交換來降溫，保持恒溫發酵。

在工業生產中，尤其是制藥工業中，使用得廣泛的就是通用式黃酒發酵罐。這種發酵繞既具有機械攪拌裝置，又具有壓縮空氣分布裝置。黃酒發酵罐的攪拌軸既可置于黃酒發酵罐的頂部，也可置于其底部，其高徑比為2:1-6:19有關的重要因素是氧傳遞效率，功率輸入，混合，攪拌槳形式和黃酒發酵罐的幾何比例等。　　發酵過程可以通過固體培養和深層浸沒培養來完成，從生產工藝來說可分為間隙分批、半連續和連續水泥攪拌樁發酵等，黃酒釀造發酵罐，但素工業化-的發酵過程，則以通氣純種培養為主。我們來介紹下黃酒發酵罐的操作工藝和使用要求：　　黃酒發酵罐清洗的操作工藝　　1、溫水沖洗啤酒黃酒發酵罐的罐體15分鐘。　　2、堿性洗滌液循環清洗3.5小時，---回流溫度不低于62℃循環時間以回流溫度達到工藝規定開始記時�！　�3、清水沖洗罐體至回流水，黃酒前發酵罐，ph值呈中性�！　�4、酸性洗滌液循環清洗2.5小時，常溫�！　�5、清水沖洗罐體至回流水，ph值呈中性。