豆腐成型機報價 -諸城市匯豐食品機械-豆片豆腐成型機報價

千葉豆腐消泡機的操作流程：

　　1、先將大豆分離蛋白、水打約3分鐘，將分離蛋白打散肉眼看無顆粒、光滑細膩。然后慢速加入tg酶再轉快速打漿2分鐘至均勻。

　　2、邊慢速打漿邊加入色拉油轉快速打3分鐘，然后加入淀粉、味精、白糖等調味料快速打2分鐘充分攪拌均勻。

　　3、將打好的漿液倒入托盤中厚度約4cm為宜，表面蓋上薄膠布，移入冷藏間定型10小時左右，至有彈性及爽脆即可。

　　4、蒸煮：80℃-85℃蒸煮40分鐘，使產品中心溫度大于75℃以上。

　　5、冷卻至常溫后切塊，經速凍鏈冷凍后包裝，然后移入凍庫貯存，冷藏溫度在-18℃左右。

諸城市匯豐食品機械有限公司生產的千葉腐切塊機可按要求尺寸的魚豆腐盤子用戶提供盤子尺寸訂制。本機采用180規格的氣缸作為動力，豆腐成型機報價 ，運行平穩---，對食品原料無污染源。采用腳踏開關控制，噴頭噴淋，麻辣豆腐成型機報價，使蒸好的千葉腐胚料從公案子上平滑順入切刀內，定位準確，切塊后無邊角料出現。刀采用線切割數控機床切割加工后，磨出刃口，焊接為一體的不銹鋼框架結構，堅固---。可快速更換不同規格產品的刀，滿足中產量快速生產。