小米的選購技巧

威縣保榮米業(yè)有限公司為您提供小米的選購技巧。吃小米的好處及選購方法
小米又名白鯇，鯇魚。-認(rèn)為，小米有-、和胃功效。小米含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵等，。小米中富含人體必需的氮基酸，是體弱多病者的滋補(bǔ)保健佳品。
適宜人群
體虛、熱量低、反胃、
不適宜人群
胃寒者
選購宜忌
1.購買小米應(yīng)正規(guī)的較大的超市。
2.宜購買米粒大小、顏色均勻，呈乳白色、黃色或金黃色，有光澤，碎米少，無蟲、無雜質(zhì)的小米。
3.宜購買具有清香味、無其他異味的小米。變質(zhì)的小米，手捻易成粉狀或易碎，碎米多，且微有異味或有霉變氣味、酸臭味。
4.宜購買嘗起來味佳，微甜，無任何異味的小米。劣質(zhì)小米嘗起來無味，或微有苦味。
烹調(diào)宜忌
宜：小米煮粥營養(yǎng)十分豐富，有“代參湯”之美稱。小米宜與動物性食品或豆類搭配，可以提供人體更為完善、全面的營養(yǎng)。
食用宜忌
宜：適宜于體虛、低熱者食用；還適宜脾胃虛弱、泄褐者食用。
貯藏心得
儲存于低溫干燥避光處。威縣保榮米業(yè)有限公司是一家生產(chǎn)加工小米的廠家，扎根于---基地的---企業(yè)，依托威縣得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境，采用---+公司+基地+農(nóng)戶的生產(chǎn)模式，層層把關(guān)，嚴(yán)格品控，出產(chǎn)的小米顆粒飽滿，自然醇香，原滋原味，富含更多營養(yǎng)成分，品質(zhì)---，榮獲河北營養(yǎng)學(xué)會------，是健康飲食首要選擇的農(nóng)特產(chǎn)品。如有需要?dú)g迎來電咨詢！

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