中國山東諸城市重諾機械有限公司為您提供牛肉干蒸煮鍋,絕味鴨脖鹵制鍋,自動翻轉筐夾層鍋。很多食物都是要經過蒸煮,蒸煮能盡可能得保持食物原來得味道,既能保持食物得營養不會流失,吃起來又---得快,我們自己在家吃用家里得大鍋就可以完成,那么食品加工廠用什么來進行蒸煮得?就要用夾層鍋,又名叫蒸煮鍋,有立式和可傾式得這兩種安裝方式 ,有電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱三種加熱方式,這些都是根據客戶需求來進行選擇得。如果我們在蒸煮食物時需要把鍋里得湯汁保留,讓湯汁重復使用,我們可以選擇立式得夾層鍋,要是需要湯汁跟食物一塊出來,就可以選擇可傾式夾層鍋,并且我們公司的可傾式夾層鍋在手搖處是加有鎖止的,這樣在鍋體傾斜到一定程度的時候,就可以進行鎖住,鍋體就不會有傾翻的現象,這樣就可以防止---。我們公司生產的設備,每一臺都精細到ji zhi,請廣大客戶放心購買。
設備介紹:
1、加熱---
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,夾層鍋具有受熱面積大、熱---、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、安全方便
夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥或電控箱,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全---。
電加熱夾層鍋,出料方便 電加熱的夾層鍋使用前要先加導熱油,鍋體上帶有油位計,能直觀的看到導熱油的油位,設備在出廠前就已經調試好了,拉到家之后只需要接上380v的電源就可以使用,電加熱夾層鍋是通過加熱管加熱導熱油來對鍋內的食品進行加熱,導熱油開始升溫慢,但溫度升上來后降溫也慢,比較適合粥類和鹵制食品,導熱油的溫度可以升高到300度,所以我們好選擇帶保溫的夾層鍋,不僅防止人員---還可以減少散熱,節約能耗.傳統的鐵鍋在對食品進行加熱時因為火苗太集中而容易加熱不均勻,有的地方還不熟有的卻糊鍋了,電加熱的夾層鍋是通過加熱導熱油來對鍋內的食品進行加熱,導熱油是液體,溫度比較均勻,不糊鍋。
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