中國(guó)山東諸城市重諾機(jī)械有限公司為您提供肉粽殺菌鍋,牛肉罐頭殺菌鍋,鹵制肥腸殺菌鍋。肉粽殺菌鍋,牛肉罐頭殺菌鍋,鹵制肥腸殺菌鍋我們的雙層水浴殺菌鍋,上下鍋體是一樣大的,而有些廠家的殺菌鍋上罐體積比下罐小,這樣在殺菌的時(shí)候水容量達(dá)不到80%,不能完全覆蓋產(chǎn)品,水量不夠充足,水的穿透力不強(qiáng),殺菌就不是很---,這樣就不能完全的殺菌產(chǎn)品,而我們重諾生產(chǎn)的殺菌鍋就不一樣了,我們的熱水罐跟殺菌罐體積是一樣大的,---在殺菌的時(shí)候上罐的放到下罐來達(dá)到80%,這樣在殺菌的時(shí)候,水容量充足,殺菌---。而且我們的上下罐都是有加熱管的,不只是儲(chǔ)水罐,同時(shí)也是熱水罐,都是帶有壓力的,是一個(gè)高壓罐,而有的廠家只是一個(gè)常壓罐,沒有加熱功能的。這樣做的目的無非就是降低成本,在市場(chǎng)上---勢(shì),雖然我們的成本高,但是我們把設(shè)備做到這么齊全的目的就是讓客戶買到一個(gè)好的設(shè)備,客戶買回去能夠---,不至于后期用的時(shí)候出現(xiàn)一些不---的麻煩。
肉粽殺菌鍋,牛肉罐頭殺菌鍋,鹵制肥腸殺菌鍋設(shè)備性能及優(yōu)點(diǎn):
1、殺菌水經(jīng)過預(yù)熱,殺菌溫度起點(diǎn)高,縮短了殺菌時(shí)間,保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。
2、殺菌結(jié)束后的熱水回收罐,節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時(shí)間。
3、針對(duì)軟包裝產(chǎn)品,---是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
4、plc程序控制,殺菌實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
5、溫度分布均一,高溫高壓殺菌鍋產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。
6、無紙記錄系統(tǒng)可選項(xiàng)。
7、f值熱分布系統(tǒng)可選項(xiàng)。
肉粽殺菌鍋,牛肉罐頭殺菌鍋,鹵制肥腸殺菌鍋使用注意事項(xiàng):
1、待滅菌的物品在鍋內(nèi)放置不宜過緊。
2、必須將鍋內(nèi)冷空氣充分排除,否則鍋內(nèi)溫度達(dá)不到規(guī)定溫度,影響滅菌效果。
3、滅菌完畢后,不可放氣減壓,否則瓶?jī)?nèi)液體會(huì)劇烈沸騰,沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂。須待滅菌器內(nèi)壓力降至與---壓相等后才可以開蓋。
4、現(xiàn)在已有電腦自動(dòng)控制的高壓蒸氣滅菌鍋,只需放去冷氣后,儀器即可自動(dòng)恒壓定時(shí),時(shí)間一到則自動(dòng)切斷電源并鳴笛提醒工作人員,使用起來很方便。殺菌鍋是采用高溫,高壓的熱水作為多種食品的高溫快速殺菌介質(zhì)處理,粽子高溫殺菌鍋食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻,可以---縮短整個(gè)殺菌過程的時(shí)間,從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理,穩(wěn)定產(chǎn)品,提高成品率,降低損耗率之目的。同時(shí)可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。
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