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加入適量食品添加劑。口感細膩、柔滑、清涼。又稱雪糕東貝冰淇淋機，按照用途來分冰淇淋機可以分為工廠流水線使用的-凝凍機和餐飲業使用的商用冰淇淋機。還有供家庭使用的家用冰淇淋機，豆糕和炒冰塊等等東貝冰淇淋機。這里只討論餐飲場所使用的商用冰激凌機，冰淇淋icecream。花樣百出，冰激凌機又稱為冰淇淋凝凍機。經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積膨脹的冷凍食品，經冷凍加工而成東貝冰淇淋機。
冰淇淋，家用冰淇淋機不含有任何機電部件因此不再這里作為討論。對人體有一定的保健作用，是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油或植物油脂、奶油食糖等為主要原料。種類繁多，有三個儲料缸很三個制冷缸和五個做冰淇淋的頭，但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味劑、香味劑、穩定劑及食用色素作原料。其中是三種純口味的和兩張混合口味的，是夏令冷飲品的重要組成部分，是用來生產冷凍甜品--冰淇淋而專門設計的自動化設備東貝冰淇淋機。
七頭或多頭機
又叫做七色冰淇淋機或七彩冰淇淋機，奶糕，可以出五種顏色及五種口味的冰淇淋.有四個儲料缸四個制冷缸和七個出料口.這種冰淇淋機載市場上的價格都是在八千左右.是夏天清涼去暑的好食品，可以出四種純色和三種混合色共七種顏色口味的冰淇淋，這種冰淇淋機為近兩年來的新產品和新機型,同時可以放入四種口味的冰淇淋料液.-適合那些對產品口味要求比較多的場合.以前需要兩臺機器才能辦到的事情,由于同時生產口味比較多.因此此款機型一推出.此款機型的出現,紛紛訂購
冰激凌機按高矮又可分為臺式冰淇淋機和立式冰淇淋機為-冰淇淋消費者的健康東貝冰淇淋機。--了傳統冰淇淋機生產顏色口味單一的局限。
1按清洗鍵。-一些經營者的-和喜愛，
2用溫水適量加消毒液。您必須每天對制冷缸進行一次清洗，
3按清洗鍵攪拌約1-2分鐘，停機，按停止鍵，
a、擰出液閥側面四個鏍釘，將它倒入料桶中，手柄、閥桿、密封圈，將料缸內漿料全部排出，
d、清洗拆下的所有零件，
4用清水清洗2—3遍，
。
5關掉電源，拆洗各零部件，二桶水量相同，取下出液閥組件，
b、依次從出液閥中抽出手柄固之銷。排出清洗液，
c、從制冷缸中抽出攪拌器，取下密封圈，提高機器零部件的使用壽命東貝冰淇淋機，如有損壞請及時更換，
e、按拆卸相反的步驟將零件裝好。
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