加強(qiáng)土肥水管理。1蘋果園土壤管理。短枝紅富士對(duì)土壤要求比較高,土壤須是砂壤土且土壤有機(jī)質(zhì)含量在2%以上。長(zhǎng)期栽植農(nóng)作物而不進(jìn)行土壤改造會(huì)使土壤有機(jī)質(zhì)下降,而大量實(shí)踐證明蘋果園生草會(huì)提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,增加土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)17%-25%,增加土壤的孔隙度,增加空氣濕度,調(diào)節(jié)土壤溫度——冬天地溫增加1-3攝氏度,夏天地溫下降5-7攝氏度,可保持水土防止水分蒸發(fā),減少病蟲害的威脅。因此果園生草成為果園管理的發(fā)展趨勢(shì)30. 紅色之愛:瑞士引進(jìn),該品種9月中下旬成熟,單果重半斤左右,果皮玫瑰紅色,富有光澤,光滑油亮,鮮艷美麗,漂亮至極。而更為吸引人的是,其果肉到果核亦呈玫瑰紅色或稍深或稍淺,嬌艷欲滴,令人望而垂涎,--。并且果實(shí)切后不變色,色彩保持鮮紅。還可以從果汁中提取紅色花青素,廣泛用于食品加工產(chǎn)業(yè)。其果肉細(xì)密、硬脆、汁多,具濃郁的香味,其風(fēng)味-。而更可貴的是其果肉含有非常高的化物質(zhì)遠(yuǎn)-過一般蘋果。這種化物質(zhì)能有效--及,更對(duì)人體各個(gè)-組織都有很大的功效,常食之則增強(qiáng)體質(zhì),。該果是-的果品,罕見的果中珍品,因而該果具有非常高的商品價(jià)值,生產(chǎn)該果有著不可估量的經(jīng)濟(jì)效益。 該品種幼葉呈紅色,枝干暗紅色,木質(zhì)部亦呈淡紅色。其花朵密集,亦是鮮紅色,在其開花季節(jié),花團(tuán)錦簇,火紅一片,令人心曠神怡,是一種美妙的自然景觀,因此說它又是一種綠化美好樹種,是難得的林果兼優(yōu)品種。 該品種長(zhǎng)勢(shì)旺盛,樹體緊湊,干性強(qiáng),宜于密植。其萌芽率高,成[品種特性]: 果實(shí)很大,果重約420克。果實(shí)近圓形、端正,果面光滑、有光澤。無銹,底色黃綠,著有紅色條紋,果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì)、松脆。汁液多,風(fēng)味酸甜適度,有香味,可溶性固形物含量14%左右,品質(zhì)-。貯藏性較新紅星好,在鄭州地區(qū)室溫條件下可貯30天左右。
實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明,與自然生草相比人工生草在改良土壤方面效果-。人工生草方法如下:選擇有利于改良土壤、增加土壤肥力的草類,如白三葉、紅三葉、紫花苜蓿等,于春季或秋季在行間播種,待草長(zhǎng)到30厘米以上時(shí),即留茬5-10厘米高割草覆蓋樹盤或就地腐爛培肥土壤,每次割后借雨趁墑每畝撒施尿素5kg或腐熟好的有機(jī)肥500kg,生草5、6年后應(yīng)及時(shí)翻壓,重新播種2加強(qiáng)肥水管理。短枝紅富士蘋果對(duì)水的要求也比較高,需年降水量在600毫米以上或有灌溉條件。不僅果樹萌芽前后、新梢旺盛生長(zhǎng)和幼果膨大期、果實(shí)迅速膨大期、冬前落葉時(shí)需灌水,當(dāng)土壤含水量在60%以下,即在果園中挖開10厘米的濕土,用手握不成團(tuán)且撒手即散,持續(xù)干旱就需灌水。要想獲得-果,施肥也不容忽視。在土壤熟化的基礎(chǔ)上,畝產(chǎn)量在3000kg左右的結(jié)果樹,秋天需施-有機(jī)肥3000kg以上生草的果園可適當(dāng)少施,年畝施純氮40kg,純磷20kg純鉀40kg秋施基肥時(shí)需施入1/3的氮肥、1/2的磷肥、1/2的鉀肥,花期需噴0.3%-0.4%的硼砂水溶液一次,另外鈣、鋅、鐵等微肥也要適量適時(shí)噴施10、【秦冠蘋果苗】: 陜西省果樹研究所由金冠×雞冠的后代培育出的品種。1957年雜交,1970年命名。果實(shí)短圓錐形,重180—200g。色黃綠,陽面暗紅,有斷續(xù)條紋,彩色上常覆有灰色銹斑。果皮厚,果肉黃白,松脆,味酸甜,采收后,初期品質(zhì)中等,貯存一段時(shí)期后,風(fēng)味好轉(zhuǎn),較濃,品質(zhì)中上。在室溫條件下,可貯存次年5月。36.蜜脆蘋果苗:蜜脆蘋果風(fēng)味好,味甜,肉脆和抗病能力強(qiáng)的honeygold為父本,進(jìn)行雜交選育的蘋果新品種,樹勢(shì)中庸,樹姿開張,葉片肥厚,濃綠色,不平展,樹姿較開張,萌芽率高,成枝力中等,新梢長(zhǎng)30-50cm,枝條粗短,中短枝比例高,秋梢很少,生長(zhǎng)量小,生長(zhǎng)量小,以中短果枝結(jié)果為主,以腋花芽較少,壯枝易成花且成花均勻,豐產(chǎn),單產(chǎn)高于紅星,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),自花結(jié)實(shí)能力低。果個(gè)-,果皮薄,光滑,有光澤,有蠟質(zhì),果實(shí)底色黃,酸甜可口,有蜂蜜味,脆但不硬,中秋節(jié)前成熟,果實(shí)耐儲(chǔ)藏,常溫下可放3個(gè)月,品質(zhì)不變,紅色不退,普通冷庫(kù)可儲(chǔ)藏7-8個(gè)月,貯后風(fēng)味-。抗旱抗寒性強(qiáng),但不耐瘠薄,適宜在肥力條件較好的土壤栽培。抗病、抗蟲性強(qiáng),對(duì)早期落葉病抗性強(qiáng)。
5.促進(jìn)果實(shí)著色的方法。紅富士蘋果很受市場(chǎng)歡迎的原因之一就是因?yàn)樗珴杉t艷,因此促進(jìn)果實(shí)著色也成了關(guān)鍵。如何促進(jìn)果實(shí)著色呢?1.紅富士蘋果是喜鉀品種,因此花芽分化期、果實(shí)膨大期施足鉀肥、采前20天噴0.3%的磷酸二氫鉀都可促進(jìn)果實(shí)著色2.定果后即花后50天開始套袋,于采前30天除袋,先除外袋,3-5天以后再除內(nèi)袋或?qū)?nèi)袋撕成傘狀保護(hù)3-5天后再除去,以免日灼影響果色。3.摘去影響果實(shí)著色的葉片或覆蓋在果實(shí)表面的葉片,同時(shí)轉(zhuǎn)果將果實(shí)陰陽面互調(diào),另外采收前15天樹盤下鋪反光膜都有利于果實(shí)著色。4.及時(shí)清理內(nèi)堂的直立枝和徒長(zhǎng)枝,使樹冠內(nèi)通風(fēng)透光,以便冠內(nèi)的果實(shí)著色