牛心柿子苗，柿子樹苗咨詢技術管理幼年果園施肥密植園定植后１～２年：幼樹施肥以氮肥為主，配施磷、鉀，采用薄施勤施的方法。１年生定植園春梢發芽后施次肥，可株施尿素５～１０克，人畜糞水５千克，以后每月追肥１～２次，適當增加用肥量，并配施磷肥，于７月底停肥以促花，９月中旬施基肥。第二年３月、５月、８月、９月下旬各施肥１次即可，除９月下旬的基肥以有機肥為主外，其余各次施肥均以的氮、磷為主5.【新秋柿子苗】新秋為日本甜柿新品種,成熟期較早(一般在9月中下旬)果實大，平均單果重170g，大小較整齊。果肉橙紅色，無黑斑。肉質松脆、軟化后水質，汁液較多，味甜，可溶性固形物20.5%、果內無黑斑、品-良、早果豐產、耐貯運等特性,具有廣闊的市場前景.7.【貴秋柿子苗】日本甜柿大果型品種，10月上中旬果實成熟，果實扁圓形，平均單果重350克左右，果皮鮮紅色，細膩無銹斑，果面有蠟質光澤，外觀漂亮，果肉細嫩脆甜，汁液豐富，可溶性固形物16-18%，早果性強，栽后第二年見果。
２．成年果園施肥密植園第３年以后：由于日本甜柿產量高，所以需肥量較大。一般每生產１００千克果實需施入純氮０．８４千克、純磷０．９４千克、純鉀０．９４千克，年施肥３次即可。次于３月上中旬發芽前施肥，可提高花的，同時利于春梢生長，為來年豐產打好基礎。一般畝施尿素１５～２０千克，有機肥１５００千克。第二次施肥于７月初施用夏肥，占全年的５５％～６０％此時為果實膨大期和花芽生理分化期，應重施氮肥和鉀肥，促進花芽分化，同時利于果實膨大。一般畝施尿素３５～４０千克，硫-３０千克，過磷酸鈣２０千克，有機肥３０００～４０００千克。第三次施肥于１０月底施用基肥，此次施肥以有機肥和磷肥為主，主要為來年豐產提供充足的養分來源，占全年施肥量的２５％左右，一般畝施有機肥４０００千克，過磷酸鈣５０千克13.【藤八柿子苗】特早熟甜柿品種，8月中旬成熟，單果重260克，果形稍扁圓，濃紅色，味極甜而脆，品質-，因特早熟-，售價高，亦可作甜柿品種的授粉樹，豐產穩產，耐儲運，值得大面積推廣。3.【次郎甜柿】次郎甜柿為日本品種，引進種。果實呈扁方形，果面為橙紅色，果肉淡黃色。次郎甜柿為日本甜柿品種，完全甜柿，從日本引入后，表現出極強的適應性，從南到北均宜栽培，是目前我國栽培面積、分布廣泛的品種。次郎甜柿平均單果重175克，果重260克。果實扁方形，果頂略凹陷，果面光潔，橙紅色，完熟后橙紅色，外觀美麗。果肉淡黃色，肉質脆硬，甘甜爽口，品質-，屬完全甜柿。完熟時含糖量17.2%，-是經過晚秋霜打的柿果脆甜如冰糖一般爽口。 在0～3℃低溫條件下，可貯藏3個月以上。在重慶地區9月上中旬成熟，成熟后仍可掛在樹上，至11月下旬上凍前不落果、不變軟，即在“中秋節”或“國慶節”前成熟銷售。該品種樹勢強，分枝角度小，較直立。一年生枝粗壯，節間短，分枝多而密。早果豐產性強，栽后第二年可少量結果，第三年667平方米1畝產量在300千克左右，第四年后可產3000千克以上。
葉面施肥：葉面施肥結合噴-一并進行，一般用０．２％尿素，０．１％～０．２％磷酸二氫鉀，０．１％的微量元素。二土壤管理：日本甜柿耐濕性強，耐旱力弱，土壤過旱則生長-。一般土壤含水３０％～４０％時，枝梢生長。因此，必須深耕，多用有機肥，并注意覆草、除草、灌溉等三、提高坐果率和防止生理落果１．人工授粉。次郎、富有等品種通過授粉，可提高坐果率，又可防止生理落果。其采粉適期在花瓣呈黃白色、開放前的蓓蕾期。將采下的花晾干，篩出花粉，盛于棕色玻璃瓶，貯存在冰箱冷凍室中備用。為節約花粉，可用脫脂奶粉、淀粉、板栗花粉等作為增量劑，將花粉稀釋３０～５０倍，在開花前后３～４天內，用毛筆點授１～２次
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