小型紅腸煙熏爐，煙熏紅腸的機器

諸城市星科機械有限公司為您提供小型紅腸煙熏爐，煙熏紅腸的機器。小型紅腸煙熏爐，煙熏紅腸的機器哈爾濱---的吃的就是紅腸和干腸。紅腸又稱灌腸，因是一種由國外傳入的技術，故稱西式紅腸。紅腸的外觀是棗紅色，但是傳統工藝經過數小時的煙熏，表面會有浮灰，用白色的紙巾擦拭，紙巾上會留下灰痕。煙熏爐設備是有隔離過濾裝置的，煙霧再進去之前就是進行過濾的，出來的紅腸是可以直接吃的，吃的時候要把表皮也一塊吃掉，紅腸的味道是大蒜味的，里面還有許多肥肉丁，可以夾在大列巴里，味道---。
小型紅腸煙熏爐介紹：
煙熏爐主要用于煙熏肉制品熟食，熏雞、熏鴨、熏鴿、烤腸、烤雞、熏魚、烤鴨，煙熏豆腐干、臘肉以及家禽，水產品等等熏制產品。烘干、上色一次成型。
煙熏色澤好,口感---。---,技術優良,操作方便.經過煙熏后食品的顏色---，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到效果，---代替了傳統的煙熏爐方法，節省了工人的勞動了，提高工作效率，更增強了食品的口感及彈性。主循環風扇送風均勻，使爐體內溫度均勻，采用設定參數方式，通用性廣，自動運行中的參數可修正.
小型紅腸煙熏爐類型：
30型，50型，100型，150型，200型，250型，500型，1000型
結構特點：由爐體、加熱系統、循環風系統、及電控系統等組成。
1.爐體：爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內，關好爐門，即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。
2.蒸煮部分：爐體內部設計自動產生蒸氣系統，對爐內產品直接加熱。蒸汽的產量可根據不同的產品進行調節。
3.循環風系統：爐體頂部裝有雙速電動風機，大功率和大風量---爐內升溫，使各處溫度均勻一致，---制品的穩定---。
4.發煙系統：上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構，鋸沫周期地送與下部發煙爐盤的電熱器，由電控箱上的點火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發煙，被風機吸入主機以熏制熟食品。
5.電氣控制系統：電控部分采用的控制器控制箱，運行---且操作方便。
小型紅腸煙熏爐性能特點：
1.本煙熏爐是在引進、---德國同類產品技術基礎上研發出的新一代產品，具有耗能低和溫升快等優點。
2.設計采用德國循環風機葉輪，循環風道結構，有效提高風速25％，風速更均勻，箱體內溫度差更小，限度地---箱體內部各點氣流狀態的一致性。
3.設備采用“u”型蒸汽熱交換器結構，提高換熱面積70％，加快升溫速度，---產品溫升快和受熱一致性。
4.設備具有蒸氣強排功能，---產品干燥均勻性，加快產品干燥進程，縮短加工時間。
5.設備采用雙速循環風機及1臺雙速強排風機，裝有加油嘴。
6.設備采用氣控先導閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質，溫度控制，穩定，運行---。
7.箱體內外壁由sus304---不銹鋼制造，底板4 mm、內外側板1.5 mm、內頂板1.5mm、內外門板1.5 mm、擋風板(304l)1.5mm。
8.設備采用---密封條，密封好，無漏汽漏煙。
9.設備帶逃生裝置，能從煙薰箱內部打開箱門。門打開時，可以停留在95度角度位置，無自動開關現象。
10.設備采用耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料，厚度60mm，保溫嚴密，外形平整。
小型紅腸煙熏爐售后服務：所有設備一律享有維修，一年內出現問題免費換新機和售后技術支持！
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