果蔬氣調冷庫

廣州冰友制冷科技有限公司為您提供果蔬氣調冷庫。氣調冷庫原理是在冷藏的基礎上增加氣體成分調節(jié)，通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、-、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，在維持果蔬正常生命活動的前提下，-其-過程，保持水果的硬度、保持蔬菜的綠色，從而能夠較長時間的保持被貯藏物的質地、色澤、口感、營養(yǎng)等的基本不變，進而達到長期保鮮的效果，通常氣調冷庫比普通冷藏可延長貯藏期1~4倍。

設計要求

氣調庫庫體不僅要求具有-的隔熱性，減少外界熱量對庫內溫度的影響，更重要的是要求具有-的氣密性，減少或消除外界空氣對庫內氣體成分的壓力，-庫內氣體成分調節(jié)速度快，波動幅度小，從而提高貯藏，降低貯藏成本。因此對于制冷設備來說如何做到密封才是關鍵的。庫體所有的穿壁管路須加套管，沖霜水回水管路須加u型彎水封，而且在庫外的沖霜回水總管路要加-口，防止庫內氣體被負壓抽至庫外。氣調庫由于密封性好，庫溫設定的波動范圍不宜過大，防止產生過大的正負壓對庫體造成損壞。

制冷系統(tǒng)

氣調庫的制冷系統(tǒng)與普通冷庫的制冷系統(tǒng)基本相同。但氣調冷庫制冷系統(tǒng)具有更高的-性，更高的自動化程度，并在果蔬氣調貯藏中長時間維持所要求的庫內溫度。采用氨制冷系統(tǒng)或氟利昂單級壓縮直接膨脹供液制冷系統(tǒng)。氣密材料采用聚氨脂涂膜，保溫材料采用現(xiàn)場噴涂聚氨脂泡沫塑料。

氣調系統(tǒng)

在氣調冷庫建造中主要是降氧設備。 降氧設備有制氮機、-脫除機、乙烯脫除機等。制氮機大體上經歷了催化燃燒制氮***碳分子篩吸附制氮、中空纖維膜分離制氮的發(fā)展過程。二氫化碳脫除機主要用于控制氣調庫中-含量。完全依靠果蔬呼吸時所釋放的-，增加氣調庫內-濃度，適量的-對果蔬起保護作用，使貯藏保鮮效果-。乙烯脫除機用于果蔬在成熟和后熟過程中自身產生并釋放出來的一種氣體乙烯，是一種促進呼吸、加快后熟的植物激素，對采后貯藏的水果有催熟作用。在對乙烯敏感的水果貯藏中，應將乙烯去除。因此果蔬貯藏中既要設法抑制乙烯產生，又要消除貯藏庫內乙烯積累。

加濕系統(tǒng)

由于氣調貯藏果蔬的貯藏期長，果蔬水分蒸發(fā)較高，為抑制果蔬水分蒸發(fā)，降低貯藏環(huán)境與貯藏果蔬之間的水蒸氣分壓差，要求氣調庫貯藏環(huán)境中具有的相對濕度，這對于減少果蔬的干耗和保持果蔬的鮮脆有著重要意義。一般庫內相對濕度能保持在90%—95%之間。加濕系統(tǒng)由軟化水處理器、超聲波加濕器、水系統(tǒng)閥門及管道等組成。

壓力平衡系統(tǒng)

氣調冷庫設置壓力平衡系統(tǒng)：安全閥、緩沖貯氣袋。安全閥是在氣調庫密閉后，-庫內外壓力平衡的特有安全設施，它可以防止庫內產生過大的正壓和負壓，使圍護結構及其氣密層免遭破壞。氣調庫在運行期間會出現(xiàn)微量壓力失衡，緩沖貯氣袋的作用就是消除或-這種微量壓力失衡。當庫內壓力稍高于-壓力時，庫內部分氣體進入緩沖貯氣袋，當庫內壓力稍低于-壓時，緩沖貯氣袋內的氣體便自動補入氣調間。貯氣袋是把庫內壓力的微量變化，轉換成貯氣袋內氣體體積的變化，使庫內外的壓差減小或接近于零，消除和-壓差對圍護結構的作用力。緩沖貯氣袋是由氣密性好且具有一定抗拉強度的柔性材料制成。

施工及驗收規(guī)范

《冷庫設計規(guī)范》、《工業(yè)金屬管道工程施工及驗收規(guī)范》、《自動化儀表工程施工及驗收規(guī)范》、《制冷設備安裝工程及驗收規(guī)范》、《水果和蔬菜氣掉貯藏原則與技術》、《氫氯氟烴、氫氟烴類制冷系統(tǒng)安裝工程機驗收規(guī)范》、《現(xiàn)場設備、工業(yè)管道焊接工程施工及驗收規(guī)范》

安裝注意事項

一、安裝工作開始前，須具有以下資料：機組及輔助設備產品、閥門和儀表出廠合格 證及使用說明書等。

二、氣調冷庫是一種更密閉式冷庫，當庫內溫度升降時，其氣體壓力也隨之變化，庫內外會形成一定氣壓差。所以氣壓平衡安全裝置的設置是-的。不然，容易使得庫體受壓滲氣而破壞“氣調”狀態(tài)。

三、拼板時注意在庫板的凸邊上完整的粘貼海綿膠帶，安裝庫板時，不要碰撞。

四、對管道做無損檢測，進行壓力、氣密性、和抽真空試驗測試，使其安全性得到切實保障。
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