袋裝熟食高溫殺菌鍋 臥式雙層水浴式殺菌釜 不銹鋼全自動殺菌設備

諸城市友聯機械科技有限公司為您提供袋裝熟食高溫殺菌鍋 臥式雙層水浴式殺菌釜 不銹鋼全自動殺菌設備。雙層特點：
1.殺菌工藝水在上罐預熱，殺菌時可快速充滿下罐<3min，產品升溫快，提高生產效率；
2.殺菌結束后殺菌水可回收到上罐儲存、保溫，節約水資源和蒸汽熱能，降低生產成本；
3.設計采用水汽混合器加熱，蒸汽利用率高，低噪音；
4.新設計的液流切換裝置，使殺菌水上、下、左、右不斷的切換循環流動，無死角，殺菌階段熱分布控制在±0.5℃；
5.配負壓安全裝置，避免出現人工誤操作，形成負壓；
6.整個過程采用plc自動控制，配方設有多級密碼，杜絕了誤操作的可能性；
7.可選擇釜內帶鏈條傳動，方便進出筐，節省人力；
8.配備三重安全聯鎖，防止工人誤操作，避免事故發生；
9.設備斷電恢復后，程序可自動恢復到斷電前狀態，減少損失。
雙層工作原理：
1.熱水罐班前加熱，達到工藝設定溫度
2.將產品裝入殺菌釜中，關閉釜門
3.開啟平衡裝置，熱水罐內的熱水通過水泵抽到殺菌釜內，到達工藝設定液位
4.利用循環泵對釜內水進行循環，蒸汽通過水汽混合器注入，進入循環加熱升溫到工藝設定的殺菌溫度
5.達到殺菌溫度后，循環泵一直處于開啟狀態
6.進入殺菌階段，溫度波動時，通過自動閥門控制蒸汽量，實現溫度穩定控制
7.殺菌階段結束后，停止向釜內注入蒸汽
8.殺菌工藝水通過水泵抽回到熱水罐儲存備下次殺菌使用，關閉平衡裝置
9.通過冷水泵向殺菌釜內注入冷卻水，實現釜內產品的降溫
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