山東泰瀚食品機械有限公司為您提供高溫殺菌鍋豬血豆腐灌裝設備。高溫殺菌鍋豬血豆腐灌裝設備雙鍋并聯不銹鋼高溫殺菌鍋全自動旋轉殺菌鍋高溫立式殺菌鍋,用泰瀚簡單的術語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統。歡迎---咨詢,期待您的來電
高溫殺菌鍋豬血豆腐灌裝設備特點:減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度。高溫短時間殺菌。水---同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成---的溫度分布。低噪音,創造安靜、舒適的作業環境。釜內配備可移動溫度傳感探頭可選項,可---監控食品中心的f值。---的壓力控制,整個生產過程壓力在不斷調節,---適合寒氣包裝的產品。工藝用水預熱系統可---溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程。殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水---題造成外包裝沾染污垢。
高溫殺菌鍋豬血豆腐灌裝設備在殺菌時,由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內的壓力會超過罐外在鍋內的壓力。因此,為了避免 殺菌時玻璃瓶內增壓而跳蓋,對馬口鐵罐兩端凸出 , 必須施加反壓力,即是壓縮空氣通過鍋內增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下: 由于壓縮空氣是---導熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力,因此,在殺菌時升溫過程中,不放進壓縮空氣,而只在達到殺菌溫度后處于保溫時,才開放壓縮空氣入鍋內,使鍋內增加 0. 5 ~ 0. 8 個---壓。
高溫殺菌鍋豬血豆腐灌裝設備滅菌需要用什么設備呢?醬菜滅菌的話用巴氏滅菌機就行,但是給肉制品滅菌的話就得用到高溫殺菌鍋了,殺菌溫度需要達到121度,要不食品里面的有害菌是殺不死的,---的產品,根據食用菌的特殊生產工藝,選擇---不銹鋼材質。---的服務,廠家,肉制品高溫高壓殺菌鍋,正常殺菌鍋的壓力是0.35mpa,殺菌鍋的配置有壓力表,安全閥,溫度計,液位計,管道,閥門,水泵,小車,托盤,盤子。
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