蓬萊市不銹鋼電加熱和燃?xì)饧訜岢簇洀S家

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翻炒機(jī)采用滾筒，360度攪拌，自動(dòng)攪拌翻炒，加熱與攪拌均勻，相對(duì)密封，燜炒效果好，特作炒貨出入鍋非常便捷，漏斗進(jìn)貨，省時(shí)省力，炒栗機(jī)具有自動(dòng)出鍋功能，

操作簡(jiǎn)單，快捷，易懂等諸多優(yōu)點(diǎn)，使用該炒貨機(jī)配合我們贈(zèng)送的配方和技術(shù)炒制的食品色澤與口味，遠(yuǎn)距離香氣年鼻，多用途的通用炒栗機(jī)，是目前炒貨機(jī)市場(chǎng)上的炒貨機(jī)設(shè)備，為了適應(yīng)各種不同的場(chǎng)所使用，市場(chǎng)子上了很多種機(jī)型供選擇。

 干貨翻炒機(jī)適用范圍：中小投資創(chuàng)業(yè)者，栗子品牌加盟店，水果超市，菜場(chǎng)，集市，車站，流動(dòng)人口密集的場(chǎng)所開店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)炒現(xiàn)賣，栗子專賣店，炒貨店。

 干貨翻炒機(jī)用途：適合所有炒貨、品原料加工，營(yíng)養(yǎng)辦好原料加工，中藥店材原料加工，調(diào)味品與香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒開心果等各種干果類食品。

滾筒炒鍋主要由機(jī)架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機(jī)通過三角帶帶動(dòng)齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動(dòng)圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)；于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒。能充分油籽細(xì)胞。加水蒸炒時(shí)，使蛋白質(zhì)吸水，可以從細(xì)胞內(nèi)部透徹的將尚未破裂的細(xì)胞“攻破”，使分散的細(xì)油滴能夠進(jìn)一步凝聚。從而出油率。使蛋白質(zhì)充分凝固變性而，承受壓力的能力，也有利于油脂凝聚。實(shí)踐證明，蛋白性越透徹，壓榨出油率就越高。作用使：磷脂吸水、蛋白性后在油中的溶解度，油脂變清加熱時(shí)不起鍋；有水蒸氣保護(hù)，油料不糊，加工出來的油液色澤較淺，不發(fā)黑。

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