諸城市奧普機械有限公司為您提供供應(yīng)實驗型果蔬脆片真空油炸機奧普機械支持定制。真空油炸又叫低溫油炸，是指在真空這種缺氧的狀態(tài)下進(jìn)行的食品加工、脫水，從而減少食品加工中氧氣與食品進(jìn)行接觸而氧化，避免氧化反映產(chǎn)生對人體危害，例如脂肪酸化，酶促褐變及氧化、碳化、酶變等---等，實現(xiàn)做健康食品之心愿，避免高溫油炸所帶來的諸多弊端及食品營養(yǎng)損失現(xiàn)象。果蔬脆片是新鮮蔬菜水果，運用雙透雙滲脫水工藝，保留了果樹中的營養(yǎng)成分和微量元素。
1、非膨化、非油炸——產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程無膨化過程，使用真空低溫油浴脫水技術(shù)，避免產(chǎn)品的油炸過程，該產(chǎn)品是膨化食品、油炸食品的換代產(chǎn)品；
2、常溫下易保存——方便食用、開袋即食，成品保質(zhì)期可達(dá)12個月。
3、另外還有其它各種規(guī)格和口味的產(chǎn)品“三 不 變”：即產(chǎn)品顏色、營養(yǎng)、味道不變化；不減少，不增加——產(chǎn)品除了水分，什么都沒有減少；產(chǎn)品除了美味，什么都沒有增加；高營養(yǎng)、低脂肪——采用haccp控制系統(tǒng)。
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