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北京粽子北方粽子的代表品種上海粽子代工廠家，北京粽子個頭較大，為斜四角形或三角形。一般市場上供應的大多數是糯米粽。在農村中，北京市清真粽子工廠仍然習慣吃大黃米粽。黏韌而清香，別具風味，北京粽子多以紅棗、豆沙做餡，少數也采用果脯為餡。老北京包粽子的粽子葉一般是葦葉。
南方粽子蘭州市清真嘉興肉粽粽子貼牌oem生產分類較多，外形也比較多樣化。比較常見的有菱形、多邊形、柱形馬腳粽或馬腿粽。
南方粽子蘭州市清真竹筒粽子代工的代表品種主要以內地重慶四川一帶的青葉粽和沿海一代兩廣福建地區的什錦粽為主。
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