牛肉丸制作全套機器-包含絞肉機，打漿機，成型機，水煮槽

江西贛云食品機械有限公司為您提供牛肉丸制作全套機器-包含絞肉機，打漿機，成型機，水煮槽。牛肉丸q彈有嚼勁---大眾喜愛，那么制作牛肉丸需要用到哪些機器呢？今天給大家介紹下牛肉丸制作全套機器。
1，絞肉機
打牛肉丸使用3mm的孔板比較適合，搭配---純銅電機讓絞肉簡便。
2，打漿機
牛肉丸打漿需要使用慢速打漿機來仿照手工拍打漿效果會q彈，外桶加冰或者選擇帶制冷功能的打漿機打漿時保持肉漿鮮美。
3，成型機
成型機能代替手工成型圓形丸子，大小可以通過更換模具來達到不同的效果。
4，水煮槽
水煮槽可以直接放在成型機下方接收成型機成型的丸子，達到熟化的效果。
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