北京食之秀機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供火石山電燒烤爐廠家小編問你你喜歡吃南方還是北方的燒烤。火石山電燒烤爐廠家燒烤是年輕人常吃的美食，夜晚的燒烤攤總是非常熱鬧，-了不少下班以后餓了的人，準(zhǔn)備聚餐的人，或者是一家人來這里聊聊天。南北方的飲食習(xí)慣素來就有很大的差異，南方人飯量少，吃燒烤的品種也是更豐富，賣相上也更精致。而北方人豪爽，吃燒烤的量很大，尤為喜愛吃肉。今天我們就一起來看看南北方燒烤的差異。
點(diǎn)是燒烤的食材不同，北方人吃燒烤喜歡吃牛羊肉，其中羊肉更受歡迎，除此之外，就是吃雞翅、鴨腸、生蠔等等。而南方的燒烤食材就---了，肉類除了牛羊肉，家禽類，還有一些加工過的肉類，比如培根、雞排等等。還可以烤蔬菜，比如茄子、土豆片等等，而北方燒烤很少會(huì)吃菜，烤得多的蔬菜就是韭菜。
第二點(diǎn)是分量不同，點(diǎn)菜的方式也不同，南方人吃的燒烤，每一份都比較精致小巧，因?yàn)榈昙?--你吃不完，很多都是按串點(diǎn)菜的，想吃啥就點(diǎn)個(gè)一兩串嘗嘗鮮。而北方燒烤可就沒有這么細(xì)膩，北方人點(diǎn)燒烤按斤點(diǎn)，往往是一斤牛羊肉，一打生蠔這樣點(diǎn)。
第三點(diǎn)是調(diào)料的不同，北方人吃燒烤喜歡放孜然、椒鹽等咸口的調(diào)料，而南方的調(diào)料更豐富，有胡椒、花椒、辣椒還有花生醬芝麻醬。南方人接受新鮮事物的能力---，還有人喜歡放黃油、放芝士還有放番茄醬的。
第四點(diǎn)是南北方人吃燒烤搭配的飲料也不同，雖然都會(huì)搭配啤酒，但是北方人的啤酒喝起來比較淡，剛好能中和燒烤的咸度。而南方人吃燒烤會(huì)挑---的啤酒，因?yàn)槌云饋硪哺鼛Ц小?br>
南方人和北方人的飲食習(xí)慣一直都有很大的差異，南方人吃的燒烤品種多，也更精致，而北方人則量大味濃，大都是一桌子全是，你更喜歡吃南方燒烤還是北方燒烤？
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