邢臺潤聯(lián)科技開發(fā)有限公司為您提供牛筋面自熟牛筋面機(jī)涼面牛筋面機(jī)。
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牛筋面機(jī)3551種類二、使用方法1、該機(jī)需配電機(jī)和皮帶a型1400毫米兩根。2、開機(jī)前應(yīng)對整要機(jī)進(jìn)行檢查，并給軸承加入適量的食用油作潤滑。3、進(jìn)料方法：應(yīng)把面團(tuán)拽成小塊拋入機(jī)內(nèi)，可根據(jù)出面條的生熟情況決定進(jìn)料的快慢，如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度，如過生可放慢進(jìn)料，生熟正常后均勻地進(jìn)料。4、機(jī)器在工作中面條突然不下，應(yīng)立即停機(jī)，防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機(jī)后，應(yīng)卸掉缸筒，清理死面和漏面盤。5、漏面盤用后，應(yīng)立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。6、生產(chǎn)結(jié)束后，卸下漏面盤，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。
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牛筋面機(jī)3551樣式冷面機(jī)的操作以雙盛冷面機(jī)為例一、面的調(diào)配1、配料：面粉70斤、玉米淀粉30斤。面團(tuán)的干、濕度要適中，每百斤面需加水30--50斤左右。2、根據(jù)實際情況可加入適量的食鹽，一般0.3%比較合適，再加入0.3-0.5%食品添加劑筋力源提前用溫水溶解，混合攪拌均勻成塊即可。3、成品面條可根據(jù)出機(jī)時間的長短用水浸泡，涼干時間大約2小時左右，浸泡時間大約15分鐘。4、面條撈出后應(yīng)把水放凈，噴少量食用油攪拌均勻后，加入調(diào)味品即可食用。5、浸泡面條的水應(yīng)用開水放涼后浸泡。6、成品面條不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。7、該面條熱食時不能加入熱湯或熱水后可食用。
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牛筋面機(jī)3551描述產(chǎn)品特性：1、強(qiáng)度高、硬度大、耐磨性好，具有---的削磨能力；2、仿形好，拋磨起光快、光澤度好；3、菱鎂水泥膠黏性好，磨塊結(jié)合效果好，不蹦邊；4、削磨量少，消磨力強(qiáng)，打磨---；5、成本低廉，耐磨性好，具有---的-。產(chǎn)品簡介：牛筋面機(jī)可生產(chǎn)牛筋面，朝鮮面，熱干面，四川麻辣面，冷面，涼面，泡泡面，擔(dān)擔(dān)面等多種花樣，涼拌、烹調(diào)均可。應(yīng)用范圍：牛筋面機(jī)可生產(chǎn)牛筋面，朝鮮面，熱干面，四川麻辣面，冷面，涼面，泡泡面，擔(dān)擔(dān)面等多種花樣，涼拌、烹調(diào)均可。產(chǎn)品參數(shù)：材質(zhì) 不銹鋼規(guī)格 150*60*30mm產(chǎn)品細(xì)節(jié)圖：
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