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牛筋面機3551闡述使用方法1、首先取小麥面粉適量,按10比4的比例加水。把和好的面塊后醒上幾分鐘備用。2、然后運轉牛筋面機器。3、把醒好的面塊投入進料口,由出料口擠出牛筋面。4、牛筋面的生產過程是個復雜的轉化過程,面塊在機筒內經螺旋軸推送,產生的高溫高壓,使面塊熟化,并在螺旋軸的前端膨化區把面料膨化。5、膨化后的面料在經過---層模具的時候,均勻的擠到隔熱圈的位置注:此處會終影響牛筋面口感,---由牛筋面模具擠出牛筋面。注:影響牛筋面口感的因素很多,包括下料速度、浸泡時間、膨化過程都是很重要的影響因素
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牛筋面機3551樣式使用注意事項1、該機需配電機和皮帶a型1400毫米兩根。2、開機前應對整要機進行檢查,并給軸承加入適量的食用油作潤滑。3、進料方法:應把面團拽成小塊拋入機內,可根據出面條的生熟情況決定進料的快慢,如發現面條過熟可加快下料速度,如過生可放慢進料,生熟正常后均勻地進料。4、機器在工作中面條突然不下,應立即停機,防止濕度過高擠死缸筒。停機后,應卸掉缸筒,清理死面和漏面盤。5、漏面盤用后,應立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。6、生產結束后,卸下漏面盤,放入水中浸泡,以便下次使用并空轉把殘存的面塊甩出。
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牛筋面機3551描述牛筋面機使用說明1.每斤面加水3.5-4.5兩,根據實際情況加入適量的食鹽和食用油,用和面機或人工把面和面塊投入進料口。2.把剛開始做出的夾生面條和原料面塊,再間接性的投入進料口。3.根據出面的生熟程度決定進料的快慢,如發現面條過熟,可加快面速度,反之,則放慢速度。生熟正常后均勻進料即可。4.在操作期間,如果發現面泡過大,可適當增加 面團的含水量,相反則減少含水量。5.生產結束后,卸掉頭圈,取出模具,放入冷水侵泡清理。6.接通電源空轉,把機筒內殘存的面塊甩出,停機,清理螺旋軸。產品參數牛筋面機型號50型60型100型產量10kg/h15kg/h30kg/h電機型號yl90l-4yl100l-4yl112m-4配套動力2.2kw2.2-3kw4kw電源220v220v380v主軸轉速850轉/分鐘850轉/分鐘720轉/分鐘三角帶型號1219a1219a1524b模具規格4*0.6 5*0.6 8*0.6 1.5 1.8 2 2.2mm(可定做)操作方式人工喂料人工喂料重量25kg35kg40kg
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