面粉改良劑 增白亮黃 防褐變24小時以上

杭州聚和生物科技有限公司為您提供面粉改良劑 增白亮黃 防褐變24小時以上。【聚和生物面粉改良添加劑】---面條、餃子皮、掛面、饅頭粉---酶制劑生產(chǎn)廠家，在完全符合---的要求下：增白、亮黃、防褐變可以達24小時以上！
主要成分：
木瓜蛋白酶、---氧化酶、脂肪酶、木聚糖酶、抗壞血酸、玉米淀粉等
作用與功能：
1、---面團強度和穩(wěn)定性、強化面團保氣性
2、---耐發(fā)酵性和操作手感、增大制品體積，---組織結構
3、調(diào)整面團的流變性、提高面團的耐機械能力
4、提高面團緩沖能力和攪拌性能
5、防褐變可以達24小時以上
6、增加表皮白度和亮度
7、增強保濕能力、延長保鮮期
應用說明：
1、---用量300~1000ppm
2、使用前需預先優(yōu)化該產(chǎn)品的添加量，從而始終保持產(chǎn)品的一致性。


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