尊泰工業定制低溫高濕肉類解凍機整雞鴨解凍設備牛羊肉化凍機水分流失低

諸城市尊泰工業裝備有限公司為您提供尊泰工業定制低溫高濕肉類解凍機整雞鴨解凍設備牛羊肉化凍機水分流失低。低溫高濕度解凍機是我公司引進國外---技術，自主研發的新型解凍設備，是利用低溫高濕度循環空氣吹拂被解凍產品，使產品表面形成均勻的氣流組織，通過分階段控制解凍的溫度和時間，使其緩慢解凍并保鮮，避免了“水解凍“和“微波解凍”造成的食品相互污染，水溶性蛋白流失，提高了肉制品產品風味，滿足食品衛生的要求。
應用范圍

適用于豬牛羊肉、禽肉類及水產品等食品加工行業
低溫高濕解凍機主要特點
1、解凍品---
解凍過程中凍品中心與表面溫度差始終保持在小的范圍內，結合科學合理的布風裝置，---凍品從中心到表面解凍均勻，保持食品的新鮮狀態。
2、產品的失重率低
凍品解凍過程中始終在低溫高濕度環境中進行，這樣解凍的食品細胞汁液流失極少，保持了食品原有的色澤風味，減少營養成分的損失，降低失重率，為食品企業減少損失，贏得利潤。
3、操作簡便，適用性強
采用觸屏操作，plc全程自動化微電腦控制，可以根據不同的凍品，設定不同的解凍程序，用戶根據解凍產品，選擇相應解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結合在一起，解凍程序停止后自動轉為冷藏保鮮狀態，可隨用隨取。
4、成熟的加濕裝置
經過多年的設計實踐經驗，解決了較低的環境溫度下加濕難的問題。利用高壓噴霧裝置強制加濕低溫空氣，實際測定整個解凍過程平均相對濕度達到94%以上。
5、---的衛生環境
食品級不銹鋼制作，結構設計合理，---衛生無死角，滿足食品安全衛生要求。可選配臭氧發生器，---清除空氣及設備內部---，消除了食品的二次污染。
6、---不銹鋼載貨小車和液壓升降平臺
選配不銹鋼載貨小車，制作---，可根據用戶產品規格定制。配合---的---液壓升降平臺，---減輕裝貨工的勞動強度，提高了工作效率。
使用凍品范圍廣泛適用于肉類，水產以及其它食品加工行業。
7、量身定做
產量及機體外形可以根據用戶要求及場地實際情況設計制造。
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