開小旋轉火鍋怎么樣 麻辣小火鍋底料批發

重慶市渝北區振業食品廠為您提供開小旋轉火鍋怎么樣 麻辣小火鍋底料批發。開小旋轉火鍋怎么樣 麻辣小火鍋底料批發
本廠重慶本土10多年的火鍋底料廠家，產品針對開店---，主要供給全國各大加盟公司，也向各大火鍋店、餐飲店供料。全國味型多，有70多款，全國主流味型基本都涵蓋，重慶老火鍋系列、新派飄香火鍋系列、清油底料系列、清湯底料系列...對客戶來說選擇面很廣。所有產品無人工合成添加劑、防腐劑，均提供食品安全檢驗報告，為全國各地商家提供---美味放心的底料產品。
七十余款底料涵蓋市面上80%的味型，方便客戶選擇既符合當地口味、又獨具特色的鍋底味型。產品系列包含：重慶火鍋底料、新派火鍋底料、清油火鍋底料、椒麻雞底料、串串香底料、小龍蝦料、麻辣魚火鍋底料、菌湯底料、酸菜底料、番茄鍋底料。以及火鍋輔料，如：火鍋芝麻香油罐、火鍋藤椒油、火鍋---雞精等。
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開小旋轉火鍋怎么樣 麻辣小火鍋底料批發為您介紹：據重慶火鍋協會透露，近幾年找串串香火鍋底料配方的店家越來越多。大部分店家都片面的以為底料配方是難的。其實不是，如果你找到了好配方而沒有好好利用那只是才是暴殄天物。
味無定味適口為佳，再好的串串香火鍋底料配方做出來的味道都會有人覺得不合適，有的覺得麻度不夠，有的覺得辣度不高，還有覺得聞不到香等等問題。 作為店家肯定會苦惱配方都已經固定了怎么做才即能調好味道又可以---的控制鍋底成本呢？
下面小編就來說說串串香火鍋底料配方怎么用才能發揮其大的作用，---可以做出好味道還能省錢。
一、辣度不夠
這是一個為常見的問題，串串香火鍋底料配方多半是按大眾口味調配的，對于能吃辣的客人來說肯定就是不夠的，那么在打鍋的時候就得調整。
1. 增加底料用量：比如正常鍋底用半斤底料，重辣鍋的話就用7兩或者1斤，水的用量還是不變，辣度自然就提起來了。
2. 增加紅油用量：這個和加底料如出一轍，其他東西比例不變多加紅油辣度也能提升。開小旋轉火鍋怎么樣 麻辣小火鍋底料批發
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