曲靖英美爾反芻動物營養科技有限公司為您提供提高肉牛的出肉率#提高牛養殖效益。1、什么是出肉率
肉牛出肉率是指牛除去內臟、頭、四肢、皮、尾巴、血等,而保留的脂肪的重量,一般牛的出肉率在35-50%之間。
2、提高出肉率的好處
牛的出肉率高,怎么才算高呢?出來的肉肥油少一些,瘦肉多一些,這樣可以利用的肉就出了,用于食用的多,那么出肉率提高,所能出售的肉就多,自然而然賣的價錢就多了。
3、如何提高肉牛的出肉率
選擇出肉率高的牛品種,比如西門塔爾、夏洛萊、利木贊這些都是出肉率高的品種。
飼料搭配要講究營養均衡,比如玉米小麥等能量飼料,豆粕菜粕等蛋白飼料,結合---、微量元素、礦物質等微量組分,不是說想讓牛多長肉,就多喂玉米小麥,要分階段按分量飼喂,配比要科學,---牛的各方面機能,提高吸收率。
使用添加劑,在添加劑的選擇上,有些是可以使用的,有些是禁止使用的。可以使用的添加劑:肉牛預混料包括各種微量礦物元素、各種---、合成---酸、某些藥物等添加劑、大蒜素、各類中藥類健胃藥物、增重劑等。
這些添加劑對提高肉牛出肉率有效果,但短期內不明顯,需要長期添加飼喂。
禁止使用的添加劑:克倫特羅、克倫巴安等---類添加劑。
這類添加劑效果明顯,可以大幅度提高肉牛出肉率,不過有關法規明令禁止使用此類添加劑。當然在養牛戶中,---使用的不再少數,不過要注意了。現在對---檢查力度加大,很多屠宰場都不收購此類牛了,千萬別因小失大。
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