內(nèi)丘縣賽旺種植合作社為您提供真假紅薯粉條的鑒別。在日常生活中,平時(shí)我們在做一些燉菜的時(shí)候都會放上一些粉條,但是市場上有很多摻假的粉條,那么今天小編就來教給大家如何辨別真假粉條,一起來看看吧。
---:觀察粉條的顏色:一般來說真正的紅薯粉條應(yīng)該是半透明的深青色或者是稍顯黃色,并不是越透明的越好。
第二:真正的紅薯粉條很容易就可以折斷,因?yàn)榧t薯粉條本身沒有韌性,即使在比較潮濕的天氣,粉條也是一折就斷的,而假的紅薯粉條因?yàn)閾搅嗣髂z有韌性,不容易被折斷。
第三:聞氣味:真正的紅薯粉條是沒有其他異味的,而有些-的粉條因?yàn)樘砑恿巳旧珓┗蛘呤悄瑫泄商厥獾某裟丁?br>
第四:我們拿出一個打火機(jī),然后取一段粉條給它烤一下,如果粉條開谷花,發(fā)出燒焦的香味才是真正的粉條,如果發(fā)出的燒焦味發(fā)臭,而且粉條一直燒下去而不滅,說明就是摻假的粉條了。
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