邢臺潤聯(lián)科技開發(fā)有限公司為您提供小型用現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)雙碟磨漿機(jī)全自動磨漿機(jī)。
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磨漿機(jī)介紹豆皮,是地方傳統(tǒng)特色小吃,因其口感---,具有濃厚的五谷豆香味,受到消費者的喜愛。筆者了解到,豆皮的制作十分講究,且生產(chǎn)中對各環(huán)節(jié)有一定的要求。傳統(tǒng)豆皮多以手工制作為主。欣喜的是,隨著食品科技的快速發(fā)展,傳統(tǒng)的手工制作豆皮逐漸被自動化豆皮機(jī)械所代替,---提高了豆皮的生產(chǎn)效率,也讓人們的雙手從勞動中解放出來。據(jù)了解,湖北某地豆皮制作,迄今已有300多年的歷史。該地一企業(yè)在制作工藝和口感味道上下功夫,通過引進(jìn)豆皮加工機(jī)械,不僅提高了豆皮生產(chǎn)效率,實現(xiàn)了半自動化生產(chǎn),還減少過多手工制作豆皮帶來的污染問題,---豆皮的風(fēng)味口感與品質(zhì)。
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磨漿機(jī)規(guī)格挑皮或挑膜,這個是豆皮制作過程非常重要的工序,需要將煮熟的豆?jié){輸送至挑皮設(shè)備上,同時仍要保持一定的溫度,如70℃-90℃左右。一般來說,3-6分鐘便可挑皮,掛起晾干。我們知道,手工制作豆皮多采用自然晾干,但是受天氣影響較大,并且晾干時間長,易滋生---、微生物,影響豆皮的安全。更重要的是,豆皮干制對溫度也有一定的要求,溫度過高會影響豆皮的色澤。反之,豆皮干制速度慢,影響其口感。
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磨漿機(jī)類型打漿設(shè)備的分類目前特種紙工廠使用的打漿設(shè)備為多元化,其中磨漿機(jī)的應(yīng)用廣泛,從結(jié)構(gòu)形式分為單圓盤磨漿機(jī)、雙圓盤磨漿機(jī)、單錐形磨漿機(jī)、雙錐形磨漿機(jī)、單圓柱磨漿機(jī)、雙圓柱磨漿機(jī)見表1,從磨漿濃度分為低濃磨漿機(jī)、中濃磨漿機(jī)和高濃磨漿機(jī)。上述無論哪種磨漿機(jī),都是由固定磨片與轉(zhuǎn)動磨片回轉(zhuǎn)作用形成磨區(qū)來處理不同的介質(zhì)。所不同的是,既定的設(shè)備處理既定的紙漿原料介質(zhì),通過調(diào)節(jié)變換運行功率、流量、壓力、漿料濃度及調(diào)換不同齒形的磨片,以達(dá)到所需工藝指 。
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