山東金鈷鍺食品機(jī)械有限公司為您提供油炸機(jī)、油炸流水線(xiàn)。本機(jī)整體采用sus304不銹鋼制作,占地面積小,安全易用
1、油水分離型油炸機(jī)采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效---炸油的氧化程度,仰制酸價(jià)的升高,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。
2、該工藝使炸制食品過(guò)程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)⒍嘤嗨荨⒅亟饘俸芸烀撾x高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過(guò)份干燥時(shí),水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃荩顾ㄊ称凡粫?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制---的產(chǎn)生,---食用者的健康。
3、---的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶(hù)節(jié)省能源
油炸流水線(xiàn)工作原理:
1、油水分離結(jié)構(gòu),解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生有害物的問(wèn)題。
2、容油量小,比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)能省油。
3、雙控溫結(jié)構(gòu),控溫效果好。
4、用sus304**不銹鋼制作,---、工藝、操作簡(jiǎn)單。
5、網(wǎng)帶速度變頻調(diào)速,食品炸制時(shí)間可調(diào)。
油炸流水線(xiàn)適應(yīng)范圍:
一.面食類(lèi):麻團(tuán)、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻花、面筋、*米條、沙琪瑪、撒子等。
二.肉食類(lèi):扒雞上色板鴨上色紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄等。
三.堅(jiān)果類(lèi):花生米、青豆、蠶豆、葵花籽等。
四.豆制品:豆干、豆泡、魚(yú)豆腐、豆豉等。
五.海產(chǎn)品:各種魚(yú)類(lèi)、蝦仁、扇貝、海虹、小魚(yú)仔、魷魚(yú)圈、魷魚(yú)仔等。
六.其它類(lèi):蔬菜餅、茄盒、藕合、掛米、掛粉等各種油炸膨化食品。
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