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苜蓿草可以加工成苜蓿草粉。其制作是多種加工儲存方式中營養損失較少的一種。牧草草粉加工業在國際上已逐漸產業化，歐美各國早在二三十年代就開始草粉生產，到50年代，草粉生產技術已達到相當高的水平。目前，不少的草粉生產已實現化和集約化。現在多采用快速高溫干燥法生產草粉，其方式有脫水苜蓿粉的生產，將收割后的苜蓿切斷后以轉鼓高溫氣流式牧草加工機組進行加工。在這個過程中，外界的高溫空氣將熱能迅速傳導給切碎的苜蓿草段，使鮮草中的水分迅速蒸發，經過幾分鐘的處理，即可得到干燥的草粉。因此，植物體本身生物化學變化和外界機械作用引起的營養流失大幅度降低。該加工過程受氣候因素的影響小，生產周期短，生產-，可以充分起到利用資源的作用。紫花苜蓿加工成草粉作為家畜配合飼料的主要原料使用，起平衡日糧
圓錐花序直立，長5-25厘米，寬1.5-3.5厘米；主軸密生柔毛；總梗長2-3-5毫米；剛毛粗糙，淡綠色或紫色，長1.5-3厘米；小穗通常單生，偶有雙生，線狀披針形，長5-8毫米；-穎微小或缺，長1-3毫米，膜質，先端鈍，脈不明顯或具1脈；第二穎卵狀披針形，先端短尖，具3-5脈，長約為小穗1/3-2/3；-小花中性，-外稃與小穗等長，具7-11脈；第二外稃與小穗等長，披針形，具5-7脈，邊緣包著同質的內稃；鱗被2，楔形；雄蕊3，花藥頂端無毫毛；花柱基部聯合。
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燕麥屬于小雜糧，主要有兩種，一種是皮燕麥，一種是裸燕麥。裸燕麥成熟后不帶殼，俗稱油麥，即莜麥，國產的燕麥大部分是這種。皮燕麥成熟后帶殼，如進口的澳洲燕麥。在我國，燕麥莜麥是主要的高寒作物之一，為-雜糧。集中產于壩-高寒地
豬屎豆是一種韌性很強的植物可在河床地、堤岸邊、烈日當空、多砂多礫的環境生長。在這樣的土地上，沒有太多的土壤，自然也沒有太多的養分；缺少了林蔭的覆蓋，溫濕度的變化，自是隨著天氣的轉換而呈現劇烈的變動，大晴天曬得火燙，寒流來襲也是首當其沖，但豬屎豆卻也能正常成長。
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