中國咖啡行業運營狀況分析與投資戰略咨詢報告2019-2025年
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【報告編號】: 267349
【出版機構】: 中研華泰研究院
【出版日期】: 2019年8月
【交付方式】: emil電子版或特快專遞
【報告價格】: [紙質版]:6500元 [電子版]:6800元 [紙質+電子]:7000元
【電話訂購】: 010-56231698 微信 15092672381
【在線咨詢】:2643395623
【聯系人員】: 劉亞
---章:咖啡行業發展背景
1.1 報告研究背景及方法
1.1.1 行業研究背景
1.1.2 數據來源及統計口徑
1行業統計部門和統計口徑
2行業統計方法及數據種類
1.1.3 行業定義及分類
1咖啡的定義
2咖啡的主要分類
1.2 咖啡行業市場結構分析
1.2.1 行業產品結構分析
1.2.2 行業區域結構分析
1.2.3 產品消費結構分析
1.3 中國咖啡行業市場競爭狀況
1.3.1 市場波特五力分析
1現有企業間競爭
2替代品威脅
3潛在進入者威脅
4對上游議價能力
5對下游議價能力
6行業內競爭格局
1.3.2 市場競爭方式分析
1產品競爭
2價格競爭
3渠道競爭
4***競爭
1.3.3 市場競爭格局分析
第2章:---咖啡行業總體產銷形勢
2.1 全球咖啡行業產銷需求分析
2.1.1 全球咖啡產銷規模分析
2.1.2 全球咖啡行業競爭格局
2.1.3 全球咖啡市場結構分析
2.1.4 全球咖啡行業規模預測
2.2 發達咖啡行業消費需求分析
2.2.1 美國咖啡行業消費需求分析
2.2.2 日本咖啡行業消費需求分析
2.2.3 歐盟咖啡行業消費需求分析
2.3 我國咖啡行業進出口形勢分析
2.3.1 我國咖啡行業進出口狀況綜述
2.3.2 咖啡行業出口市場分析
1行業出口整體情況
2行業出口產品結構
2.3.3 咖啡行業進口市場分析
1行業進口整體情況
2行業進口產品結構
2.3.4 咖啡行業進出口前景及建議
第3章:中國咖啡行業運營狀況分析
3.1 咖啡行業經營情況分析
3.1.1 咖啡行業經營情況分析
1行業經營效益分析
2行業盈利能力分析
3行業運營能力分析
4行業償債能力分析
5行業發展能力分析
3.1.2 咖啡行業供需形勢分析
1咖啡行業供給情況分析
2咖啡行業需求情況分析
3咖啡行業產銷情況分析
3.2 咖啡行業經濟指標分析
3.2.1 咖啡行業經濟指標分析
3.2.2 不同規模企業經濟指標分析
1大型企業
2中型企業
3小型企業
第4章:中國咖啡上游供應市場分析勢
4.1 咖啡豆市場分析
4.1.1 咖啡豆行業產銷情況
4.1.2 咖啡豆市場價格走勢
4.1.3 咖啡豆市場走勢對行業影響分析
4.2 咖啡機市場分析
4.2.1 壓力咖啡機產品市場分析
1壓力咖啡機-申請數分析
2壓力咖啡機-申請人分析
3壓力咖啡機技術分類構成分析
4壓力咖啡機市場規模分析
5壓力咖啡機進出口情況分析
6壓力咖啡機競爭格局
7壓力咖啡機品牌競爭策略
8壓力咖啡機市場發展趨勢
4.2.2 滴漏咖啡機產品市場分析
1滴漏咖啡機-申請數分析
2滴漏咖啡機-申請人分析
3滴漏咖啡機技術分類構成分析
4滴漏咖啡機市場規模分析
5滴漏咖啡機進出口情況分析
6滴漏咖啡機競爭格局
7滴漏咖啡機市場發展趨勢
第5章:中國咖啡行業細分產品分析
5.1 速溶咖啡市場分析
5.1.1 速溶咖啡應用特點分析
5.1.2 速溶咖啡生產工藝流程
5.1.3 速溶咖啡產量規模分析
5.1.4 速溶咖啡市場需求分析
5.1.5 速溶咖啡市場規模預測
5.2 咖啡飲料分析
5.2.1 咖啡飲料應用特點分析
5.2.2 咖啡飲料生產工藝流程
5.2.3 咖啡飲料競爭格局分析
5.2.4 咖啡飲料市場需求分析
5.2.5 咖啡飲料市場規模預測
5.3 現磨咖啡市場分析
5.3.1 現磨咖啡應用特點分析
5.3.2 現磨咖啡生產工藝流程
1選豆
2選擇咖啡器具
3選擇用水
5.3.3 現磨咖啡競爭格局分析
5.3.4 現磨咖啡市場需求分析
5.3.5 現磨咖啡市場規模預測
5.4 咖啡伴侶市場分析
5.4.1 咖啡伴侶應用特點分析
5.4.2 咖啡伴侶生產工藝流程
5.4.3 咖啡伴侶市場規模分析
第6章:中國咖啡行業應用領域發展前景分析
6.1 家庭領域發展前景分析
6.1.1 家庭領域容量預測
6.1.2 家庭領域企業分布分析
6.1.3 家庭領域競爭現狀分析
6.2 咖啡館領域發展前景分析
6.2.1 咖啡館領域容量預測
6.2.2 咖啡館領域重點項目分析
6.2.3 咖啡館領域企業分布分析
6.2.4 咖啡館領域競爭現狀分析
6.2.5 咖啡館領域投資機會分析
6.3 西餐廳領域發展前景分析
6.3.1 西餐廳領域容量預測
6.3.2 西餐廳領域重點項目分析
6.3.3 西餐廳領域競爭現狀分析
6.3.4 西餐廳領域投資機會分析
第7章:咖啡行業重點區域市場需求分析
7.1 廣東省咖啡市場發展情況
7.1.1 廣東省經濟發展情況分析
7.1.2 廣東省咖啡行業市場規模分析
7.1.3 廣東省咖啡行業資產總額分析
7.1.4 廣東省咖啡市場前景分析
7.2 山東省咖啡市場發展情況
7.2.1 山東省經濟發展情況分析
7.2.2 山東省咖啡行業市場規模分析
7.2.3 山東省咖啡行業資產總額分析
7.2.4 山東省咖啡市場前景分析
7.3 浙江省咖啡市場發展情況
7.3.1 浙江省經濟發展情況分析
7.3.2 浙江省咖啡行業市場規模分析
7.3.3 浙江省咖啡行業資產總額分析
7.3.4 浙江省咖啡市場前景分析
7.4 江蘇省咖啡市場發展情況
7.4.1 江蘇省經濟發展情況分析
7.4.2 江蘇省咖啡行業市場規模分析
7.4.3 江蘇省咖啡行業資產總額分析
7.4.4 江蘇省咖啡市場前景分析
7.5 福建省咖啡市場發展情況
7.5.1 福建省經濟發展情況分析
7.5.2 福建省咖啡行業市場規模分析
7.5.3 福建省咖啡行業資產總額分析
7.5.4 福建省咖啡市場前景分析
7.6 川省咖啡市場發展情況
7.6.1 川省經濟發展情況分析
7.6.2 川省咖啡行業市場規模分析
7.6.3 川省咖啡行業資產總額分析
7.6.4 川省咖啡市場前景分析
7.7 上海市咖啡市場發展情況
7.7.1 上海市經濟發展情況分析
7.7.2 上海市咖啡行業市場規模分析
7.7.3 上海市咖啡行業資產總額分析
7.7.4 上海市咖啡市場前景分析
7.8 遼寧省咖啡市場發展情況
7.8.1 遼寧省經濟發展情況分析
7.8.2 遼寧省咖啡行業市場規模分析
7.8.3 遼寧省咖啡行業資產總額分析
7.8.4 遼寧省咖啡市場前景分析
7.9 安徽省咖啡市場發展情況
7.9.1 安徽省經濟發展情況分析
7.9.2 安徽省咖啡行業市場規模分析
7.9.3 安徽省咖啡行業資產總額分析
7.9.4 安徽省咖啡市場前景分析
7.10 北京市咖啡市場發展情況
7.10.1 北京市經濟發展情況分析
7.10.2 北京市咖啡行業市場規模分析
7.10.3 北京市咖啡行業資產總額分析
7.10.4 北京市咖啡市場前景分析
7.11 河南省咖啡市場發展情況
7.11.1 河南省經濟發展情況分析
7.11.2 河南省咖啡行業市場規模分析
7.11.3 河南省咖啡行業資產總額分析
7.11.4 河南省咖啡市場前景分析
7.12 湖北省咖啡市場發展情況
7.12.1 湖北省經濟發展情況分析
7.12.2 湖北省咖啡行業市場規模分析
7.12.3 湖北省咖啡行業資產總額分析
7.12.4 湖北省咖啡市場前景分析
第8章:中國咖啡---企業經營分析
8.1 咖啡企業總體發展狀況分析
8.2 ---重點咖啡企業個案分析
8.2.1 保山云潞咖啡產業開發有限責任公司經營情況分析
1企業發展簡況分析
2企業經營狀況分析
3企業產品結構分析
4企業銷售渠道與網絡
5企業經營優劣勢分析
8.2.2 云南馨德咖啡有限公司經營情況分析
1企業發展簡況分析
2企業經營狀況分析
3企業產品結構分析
4企業銷售渠道與網絡
5企業經營優劣勢分析
8.2.3 東莞雀巢有限公司經營情況分析
1企業發展簡況分析
2企業產銷能力分析
3企業盈利能力分析
4企業運營能力分析
5企業償債能力分析
6企業發展能力分析
7企業產品結構分析
8企業經營優劣勢分析
8.2.4 摩卡食品有限公司經營情況分析
1企業發展簡況分析
2企業經營狀況分析
3企業產品結構分析
4企業銷售渠道與網絡
5企業經營優劣勢分析
8.2.5 雙城雀巢有限公司經營情況分析
1企業發展簡況分析
2企業產銷能力分析
3企業盈利能力分析
4企業運營能力分析
5企業償債能力分析
6企業發展能力分析
7企業產品結構分析
8企業銷售渠道與網絡
9企業經營優劣勢分析
8.2.6 星巴克咖啡深圳有限公司
1企業發展簡況分析
2企業經營狀況分析
3企業產品結構分析
4企業銷售渠道與網絡
5企業經營優劣勢分析
8.2.7 上海伊歐咖啡有限公司
1企業發展簡況分析
2企業經營狀況分析
3企業產品結構分析
4企業銷售渠道與網絡
5企業經營優劣勢分析
8.2.8 北京金米蘭咖啡有限公司經營情況分析
1企業發展簡況分析
2企業經營狀況分析
3企業產品結構分析
4企業銷售渠道與網絡
5企業經營優劣勢分析
8.2.9 王力咖啡貿易上海有限公司經營情況分析
1企業發展簡況分析
2企業經營狀況分析
3企業產品結構分析
4企業銷售渠道與網絡
5企業經營優劣勢分析
8.2.10 臨滄后谷咖啡有限公司經營情況分析
1企業發展簡況分析
2企業經營狀況分析
3企業產品結構分析
4企業運作模式
5企業經營優劣勢分析
8.2.11 海南---興隆咖啡有限公司經營情況分析
1企業發展簡況分析
2企業經營狀況分析
3企業產品結構分析
4企業銷售渠道與網絡
5企業經營優劣勢分析
8.2.12 天際咖啡吳江有限公司經營情況分析
1企業發展簡況分析
2企業經營狀況分析
3企業產品結構分析
4企業經營優劣勢分析
第9章:中國咖啡行業發展趨勢及投資分析
9.1 行業發展環境分析
9.1.1 行業政策環境分析
1行業---政策動態
2行業相關行業標準
3行業安全法規
4行業貿易環境分析
5行業“---”發展規劃
9.1.2 行業經濟環境分析
1國際宏觀經濟環境分析
2國內宏觀經濟環境分析
9.2 咖啡行業投資特性分析
9.2.1 行業進入壁壘分析
1市場準入壁壘
2技術壁壘
3資金壁壘
4渠道壁壘
5品牌壁壘
9.2.2 行業季節特征分析
9.2.3 行業發展模式分析
1連鎖加盟發展模式
2傳統渠道發展模式
3基于網絡渠道的發展模式
9.2.4 行業盈利模式分析
1產品盈利模式
2渠道盈利模式
3品牌盈利模式
9.2.5 行業盈利因素分析
1廣闊的市場需求
2行業產品延伸
3穩定的銷售渠道
9.3 咖啡行業發展趨勢與前景預測
9.3.1 行業發展存在的問題及策略建議
1行業發展存在的問題分析
2行業發展策略建議
9.3.2 咖啡行業發展趨勢分析
1行業技術發展趨勢分析
2行業市場競爭趨勢分析
9.3.3 咖啡行業發展前景預測
1行業發展驅動因素分析
2咖啡行業共需前景預測
9.4 咖啡行業投資建議
9.4.1 咖啡行業投資建議分析
1咖啡連鎖店
2多樣化營銷模式
3品牌經營
9.4.2 咖啡行業資本運作模式建議分析
1咖啡行業
2咖啡行業海外-運作建議
圖表目錄(數據更新更新到---
圖表1:我國統計上大中小微型企業劃分標準工業類單位:人,萬元
圖表2:中業的市場主體結構分類
圖表3:咖啡行業現有企業的競爭分析
圖表4:咖啡行業替代品威脅分析
圖表5:咖啡行業潛在進入者威脅分析
圖表6:咖啡行業上游議價能力分析
圖表7:咖啡行業下游客戶議價能力分析
圖表8:咖啡行業五力分析結論
圖表9:消費者購買咖啡產品影響因素分析單位:%
圖表10:消費者對80g杯裝咖啡可接受的價格區間單位:%
圖表11:消費者購買杯裝咖啡渠道分析單位:%
圖表12:***活動對消費者購買行為的影響分析單位:%
圖表13:我國市場主要現磨咖啡品牌價格
圖表14:2017-2019年6月全球咖啡產量單位:千包
圖表15:2017-2019年6月全球咖啡消費量單位:千包
圖表16:2019-2025年全球咖啡消費量預測單位:千包
圖表17:2017-2019年6月美國咖啡消費量單位:千包
圖表18:2017-2019年6月日本咖啡消費量單位:千包
圖表19:2017-2019年6月歐盟咖啡消費量單位:千包
圖表20:2017-2019年6月中國咖啡行業進出口狀況單位:億美元
圖表21:2017-2019年6月中國咖啡出口情況單位:千克,億美元
圖表22:2018年中國咖啡出口品種分布情況單位:千克,萬美元
圖表23:2017-2019年6月中國咖啡進口情況單位:千克,億美元
圖表24:2018年中國咖啡進口品種分布情況單位:千克,萬美元
圖表25:2017-2019年6月咖啡行業經營效益分析單位:家,萬元
圖表26:2017-2019年6月中國咖啡行業盈利能力分析單位:%
圖表27:2017-2019年6月中國咖啡行業運營能力分析單位:次
圖表28:2017-2019年6月中國咖啡行業償債能力分析單位:%,倍
圖表29:2017-2019年6月中國咖啡行業發展能力分析單位:%
圖表30:2017-2019年6月全國咖啡行業工業總產值及增長趨勢分析單位:億元,%
圖表31:2017-2019年6月全國咖啡行業產成品及增長趨勢分析單位:億元,%
圖表32:2017-2019年6月全國咖啡行業銷售產值及增長趨勢分析單位:億元,%
圖表33:2017-2019年6月全國咖啡行業銷售收入及增長趨勢分析單位:億元,%
圖表34:2017-2019年6月全國咖啡行業產銷率變化趨勢圖單位:%
圖表35:行業市場發展狀態分析
圖表36:2018年中國大型咖啡企業主要經濟指標分析單位:家,萬元,%
圖表37:2018年中國中型咖啡企業主要經濟指標分析單位:家,萬元,%
圖表38:2018年中國小型咖啡企業主要經濟指標分析單位:家,萬元,%
圖表39:2017-2019年6月我國咖啡種植面積分布圖單位:公頃,%
圖表40:咖啡豆市場對固體飲料行業的影響分析
圖表41:2017-2019年6月壓力咖啡機相關-申請數量變化圖單位:個
圖表42:2017-2019年6月壓力咖啡機相關-公開數量變化圖單位:個
圖表43:2017-2019年6月壓力咖啡機相關-申請人構成情況單位:個
圖表44:2017-2019年6月壓力咖啡機相關-技術分類構成情況單位:個
圖表45:不同類型咖啡機的比較情況
圖表46:2017-2019年6月壓力咖啡機進出口狀況表單位:萬美元
圖表47:2018年中國壓力咖啡機市場品牌關注比例分布單位:%
圖表48:2017-2019年6月滴漏咖啡機相關-申請數量變化圖單位:個
圖表49:2017-2019年6月滴漏咖啡機相關-公開數量變化圖單位:個
圖表50:2017-2019年6月滴漏咖啡機相關-申請人構成情況單位:個
圖表51:2017-2019年6月滴漏咖啡機相關-技術分類構成情況單位:個
圖表52:2017-2019年6月滴漏咖啡機進出口狀況表單位:萬美元
圖表53:速溶咖啡生產工藝流程
圖表54:2017-2019年6月中國速溶咖啡產量單位:噸
圖表55:我國市場主要速溶咖啡品牌價格單位:元/500g
圖表56:2017-2019年6月中國速溶咖啡消費量單位:噸
圖表57:2019-2025年中國速溶咖啡市場規模預測單位:億元
圖表58:咖啡飲料分來
圖表59:2017-2019年6月中國咖啡飲料市場規模單位:億元
圖表60:2019-2025年中國咖啡飲料市場規模預測單位:億元
圖表61:現磨咖啡與速溶咖啡對比
圖表62:選豆的主要步驟
圖表63:手動磨豆機與自動磨豆機對比
圖表64:不同種類沖煮咖啡器分析
圖表65:我國市場主要現磨咖啡品牌價格單位:元/500g
圖表66:我國市場主要咖啡連鎖品牌的門店數量和價格單位:元/杯,家
圖表67:2017-2019年6月中國現磨咖啡市場規模單位:億元
圖表68:2019-2025年中國現磨咖啡市場規模預測單位:億元
圖表69:咖啡伴侶生產重要工藝流程
圖表70:2019-2025年中國咖啡伴侶市場規模預測單位:億元
圖表71:2017-2019年6月廣東省地區生產總值及其增長速度單位:億元,%
圖表72:2017-2019年6月廣東省咖啡行業市場規模及其變化情況單位:萬元,%
圖表73:2017-2019年6月廣東省咖啡行業資產總額及其變化情況單位:萬元,%
圖表74:2017-2019年6月山東省地區生產總值及其增長速度單位:億元,%
圖表75:2017-2019年6月山東省咖啡行業市場規模及其變化情況單位:萬元,%
圖表76:2017-2019年6月山東省咖啡行業資產總額及其變化情況單位:萬元,%
圖表77:2017-2019年6月浙江省地區生產總值及其增長速度單位:億元,%
圖表78:2017-2019年6月浙江省咖啡行業市場規模及其變化情況單位:萬元,%
圖表79:2017-2019年6月浙江省咖啡行業資產總額及其變化情況單位:萬元,%
圖表80:2017-2019年6月江蘇省地區生產總值及其增長速度單位:億元,%
圖表81:2017-2019年6月江蘇省咖啡行業市場規模及其變化情況單位:萬元,%
圖表82:2017-2019年6月江蘇省咖啡行業資產總額及其變化情況單位:萬元,%
圖表83:2017-2019年6月福建省地區生產總值及其增長速度單位:億元,%
圖表84:2017-2019年6月福建省咖啡行業市場規模及其變化情況單位:萬元,%
圖表85:2017-2019年6月福建省咖啡行業資產總額及其變化情況單位:萬元,%
圖表86:2017-2019年6月四川省地區生產總值及其增長速度單位:億元,%
圖表87:2017-2019年6月四川省咖啡行業市場規模及其變化情況單位:萬元,%
圖表88:2017-2019年6月四川省咖啡行業資產總額及其變化情況單位:萬元,%
圖表89:2017-2019年6月上海市地區生產總值及其增長速度單位:億元,%
圖表90:2017-2019年6月上海市咖啡行業市場規模及其變化情況單位:萬元,%
圖表91:2017-2019年6月上海市咖啡行業資產總額及其變化情況單位:萬元,%
圖表92:2017-2019年6月遼寧省地區生產總值及其增長速度單位:億元,%
圖表93:2017-2019年6月遼寧省咖啡行業市場規模及其變化情況單位:萬元,%
圖表94:2017-2019年6月遼寧省咖啡行業資產總額及其變化情況單位:萬元,%
圖表95:2017-2019年6月安徽省地區生產總值及其增長速度單位:億元,%
圖表96:2017-2019年6月安徽省咖啡行業市場規模及其變化情況單位:萬元,%
圖表97:2017-2019年6月安徽省咖啡行業資產總額及其變化情況單位:萬元,%
圖表98:2017-2019年6月北京市地區生產總值及其增長速度單位:億元,%
圖表99:2017-2019年6月北京市咖啡行業市場規模及其變化情況單位:萬元,%
圖表100:2017-2019年6月北京市咖啡行業資產總額及其變化情況單位:萬元,%
圖表101:2017-2019年6月河南省地區生產總值及其增長速度單位:億元,%
圖表102:2017-2019年6月河南省咖啡行業市場規模及其變化情況單位:萬元,%
圖表103:2017-2019年6月河南省咖啡行業資產總額及其變化情況單位:萬元,%
圖表104:2017-2019年6月湖北省地區生產總值及其增長速度單位:億元,%
圖表105:2017-2019年6月湖北省咖啡行業市場規模及其變化情況單位:萬元,%
圖表106:2017-2019年6月湖北省咖啡行業資產總額及其變化情況單位:萬元,%
圖表107:保山云潞咖啡產業開發有限責任公司基本信息表
圖表108:保山云潞咖啡產業開發有限責任公司優劣勢分析
圖表109:云南馨德咖啡有限公司基本信息表
圖表110:云南馨德咖啡有限公司優劣勢分析
圖表111:東莞雀巢有限公司基本資料
圖表112:東莞雀巢有限公司股東出資情況單位:萬元,%
圖表113:2017-2019年6月東莞雀巢有限公司產銷能力分析單位:萬元
圖表114:2017-2019年6月東莞雀巢有限公司盈利能力分析單位:%
圖表115:2017-2019年6月東莞雀巢有限公司運營能力分析單位:次
圖表116:2017-2019年6月東莞雀巢有限公司償債能力分析單位:%
圖表117:2017-2019年6月東莞雀巢有限公司發展能力分析單位:%
圖表118:東莞雀巢有限公司優劣勢分析
圖表119:摩卡食品有限公司基本信息表
圖表120:摩卡食品有限公司優劣勢分析