| 店長力薦 |
炒貨機chao huo ji)是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等幾十種炒貨食品，一機多用，具有-，保溫節(jié)能，-衛(wèi)生、方便快捷，省工省時，出品率-優(yōu)勢性能，是目前--- 的炒貨設(shè)備。該炒貨機可定做煤柴型、燃氣型、電熱型三種；本機自動旋轉(zhuǎn)、自動翻炒、自動出鍋，全自動炒貨機整機可采用進口不銹鋼板加工成形，外觀-氣派、美觀大方、清潔衛(wèi)生，電燃炒貨機機器采用了-的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，滾筒加熱均勻，并有保溫功能。10~20分鐘加工一鍋。
該炒貨機一次裝料量從10kg起 分別有15kg、35kg、55kg、75kg、100kg、150kg、200kg...到1000kg級別，用戶可根據(jù)自己需求選擇合適大小。
滾筒炒貨機：
全自動滾筒炒鍋可以用于芝麻、棉籽、菜籽、大豆、花生、胡麻籽、茶籽、桐籽、向日葵等各種顆粒狀烘干炒籽，該機結(jié)構(gòu)緊湊，堅固-，產(chǎn)量高，操作 方便，投資成本低。用于油坊或炒坊的新型炒籽機，有一個傾斜的滾筒，滾筒內(nèi)有一環(huán)形通道，對內(nèi)筒加熱，內(nèi)筒中設(shè)置有炒板，原料連續(xù)加入內(nèi)筒中，隨著譥鐾駁淖弦槐弒懷窗褰煉槐弒煌貧毓鐾不虺雋峽冢蒙璞副撼吹鬧ヂ椋ブ瞥上懵橛停瀋⑾恪⑽噸柿烤胄∧ハ閿拖嗟保蒙璞縛紗罅炕ㄉ估嗟雀髦殖椿酢?/span>
全自動炒鍋構(gòu)造和原理：
滾筒炒鍋主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機通過三角帶帶動齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動；于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進行蒸炒。能充分破壞油籽細胞。加水蒸炒時，使蛋白質(zhì)吸水膨脹，可以從細胞內(nèi)部-的將尚未破裂的細胞“攻破”，使分散的細油滴能夠進一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，也有利于油脂凝聚。實踐證明，蛋白質(zhì)變性越-，壓榨出油率就越高。濕熱作用使：脂吸水膨脹、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低，油脂變清加熱時不起鍋；有水蒸氣保護，油料不糊，加工出來的油液色澤較淺，不發(fā)黑。
滾筒炒貨機參數(shù)：
項目型號 | 100型 | 200型 |
產(chǎn)量 | 160-220kg/h | 200-350kg/h |
圓筒尺寸 | φ70x90cm | φ83x130cm |
配用動力 | 3-4-0.75kw | 3-4-1.5kw |
外形尺寸 | 155x83x110cm | 200x100x120cm |
整機重量 | 180kg | 315kg |
滾筒炒籽機是榨油工藝配置中的優(yōu)選輔機。三分壓榨七分炒料，所以提高榨油機榨油工藝技術(shù)選用什么樣的炒籽機更為關(guān)鍵；封閉式炒籽機是利用油料自身的水分產(chǎn)生的蒸汽使油料邊蒸邊炒，軟化植物纖維素，阻止油料部分高溫碳化，使榨油過程減少冒渣量，提高出油率，油質(zhì)更清亮，可對同等原料同溫度控制，炒料時間長也不會-油料炒糊現(xiàn)象，降低了炒籽技術(shù)的硬化程度，使用封閉式炒鍋，人人都是榨家。
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型號
| vfd-ab | 電 壓 | 220v/380v50hz |
| 規(guī)格 | 全自動湯圓搓圓擺盤機 | 功 率
| 0.8kw |
| 產(chǎn)量 | 2300-5000個/h | 包 裝 | 木箱 |
| 重量 | 220kg | 外形尺寸 | 1000*1500*1100mm |
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