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【報告目錄】：
---章 近3年中國咖啡連鎖市場發(fā)展分析 10
---節(jié) 宏觀經(jīng)濟分析 10
一、近3年中國p增長情況分析 10
二、近3年中國工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 11
三、近3年中國全社會固定資產(chǎn)投資分析 13
(4)、近3年中國社會消費品零售總額分析 15
五、近3年中國城鄉(xiāng)居民收入與消費分析 17
六、近3年中國對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 19
第二節(jié) 政策分析 20
一、中國餐飲整體行業(yè)管理體制分析 20
二、連鎖經(jīng)營整體行業(yè)相關(guān)政策分析 20
三、餐飲企業(yè)連鎖經(jīng)營管理規(guī)范 22
(4)、餐飲食品安全相關(guān)政策綜述 22
五、餐飲連鎖具有---政策 23
六、擴大內(nèi)需促進零售連鎖發(fā)展 24
七、《關(guān)于加快發(fā)展服務(wù)業(yè)的若干意見》 25
第三節(jié) 社會分析 25
一、近3年人口規(guī)模與結(jié)構(gòu) 25
二、近3年旅游業(yè)發(fā)展綜述 30
三、中國城市化進程與趨勢 34
(4)、居要食品消費情況 34
五、居民人均餐飲消費支出 37
第(4)節(jié) 餐飲連鎖分析 38
一、中國餐飲整體行業(yè)的發(fā)展歷程 38
二、國內(nèi)餐飲整體行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 39
三、中國餐飲業(yè)總體規(guī)模分析 41
(4)、中國餐飲業(yè)資產(chǎn)負債統(tǒng)計 43
五、中國餐飲業(yè)經(jīng)營效益分析 45
六、中國餐飲業(yè)市場結(jié)構(gòu)分析 46
七、中國各地餐飲業(yè)市場規(guī)模 49
八、近3年餐飲零售總額分析 56
第五節(jié) 西餐消費分析 57
一、中國西餐業(yè)的基本情況及分析 57
二、中國西餐業(yè)現(xiàn)階段的發(fā)展特點 58
三、中國西餐市場快速形成的原因 60
(4)、未來西餐市場發(fā)展趨勢 61
第二章 近3年中國咖啡生產(chǎn)與消費情況分析 63
---節(jié) 中國咖啡生產(chǎn)情況分析 63
一、中國咖啡生產(chǎn)發(fā)展總體概況 63
二、近3年中國咖啡種植面積情況 63
三、近3年中國咖啡產(chǎn)量增長分析 64
(4)、中國咖啡生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能分析 65
第二節(jié) 中國咖啡消費情況分析 65
一、中國咖啡消費群體逐漸壯大 65
二、中國咖啡消費增長潛力--- 65
三、中國速溶咖啡零售規(guī)模分析 66
(4)、中國咖啡零售規(guī)模增長分析 67
第三節(jié) 中國咖啡消費者-分析 69
一、消費者認為*zuihao的咖啡品亞泰牌分析 69
二、消費者喝咖啡的原因與顧慮分析 69
三、消費者購買咖啡時考慮的主要因素 70
(4)、消費者經(jīng)常喝咖啡的主要地點分析 71
五、消費者喝咖啡喜歡包**zhuang及容量分析 71
六、消費者購買咖啡的價格和花費情況 72
第三章 近3年中國咖啡連鎖發(fā)展現(xiàn)狀分析 74
---節(jié) 咖啡連鎖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 74
一、美國著亞泰名咖啡連鎖企業(yè)介紹 74
二、日本咖啡連鎖發(fā)展情況分析 75
三、咖啡連鎖企業(yè)進亞泰j中國76
(4)、卡夫發(fā)展吉百利咖啡屋連鎖計劃 77
第二節(jié) 中國咖啡店連鎖經(jīng)營分析 77
一、中國連鎖咖啡門店數(shù)量分析 77
二、中國連鎖咖啡門店營業(yè)面積 78
三、中國連鎖咖啡餐位數(shù)量分析 78
(4)、中國咖啡連鎖營業(yè)收入分析 79
第三節(jié) 近3年中國連鎖咖啡發(fā)展分析 79
一、近3年中國咖啡連鎖的數(shù)量情況 79
二、近3年中國咖啡連鎖交易情況分析 80
三、近3年中國咖啡連鎖零售規(guī)模分析 81
第(4)章 近3年中國咖啡連鎖業(yè)競爭狀況分析 83
---節(jié) 近3年中國餐飲連鎖業(yè)競爭態(tài)勢分析 83
一、餐飲連鎖成功要訣 83
二、中國連鎖餐飲快速擴張 85
三、連鎖經(jīng)營競爭--- 86
(4)、餐飲連鎖整體行業(yè)重新洗亞泰牌 86
五、餐飲連鎖競爭策略分析 87
第二節(jié) 近3年中國咖啡連鎖市場競爭動態(tài)分析 89
一、咖啡連鎖---在華競爭激烈 89
二、韓國咖啡連鎖進駐中國95
三、意大利咖啡連鎖圈地京滬穗 95
(4)、咖啡連鎖---搶占---城市 97
五、臺資咖啡連鎖搶灘市場 99
第三節(jié) 中國咖啡連鎖企業(yè)競爭策略分析 101
一、中國咖啡連鎖企業(yè)市場營銷策略 101
二、咖啡連鎖企業(yè)品亞泰牌競爭策略分析 102
第五章 中國咖啡廳選址與運營策略研究 104
---節(jié) 中國咖啡店投資費用構(gòu)成分析 104
一、咖啡店店面費用 104
二、**zhuang修**zhuang飾設(shè)計費用 104
三、設(shè)備設(shè)施相關(guān)費用 105
(4)、咖啡店的其他費用 105
第二節(jié) 中國咖啡廳店面選址策略分析 106
一、咖啡店選址的商圈調(diào)查 106
二、咖啡店選址的地段評估 108
三、店面選址考慮因素與案例 110
(4)、咖啡店選址租賃合同簽訂 111
第三節(jié) 中國咖啡廳規(guī)劃與設(shè)計策略分析 116
一、咖啡店的經(jīng)營規(guī)劃 116
二、咖啡店整體設(shè)計風格 117
三、咖啡店門面與招牌設(shè)計 118
(4)、咖啡店**zhuang修與**zhuang飾策略 120
第(4)節(jié) 中國咖啡廳運營及管理策略分析 123
一、咖啡店崗位職責及編制 123
二、咖啡店管理與運營計劃 124
三、咖啡店的---與員工管理 128
第六章 中國咖啡連鎖主要品亞泰牌分析 131
---節(jié) 星巴克 131
一、星巴克咖啡簡介 131
二、星巴克咖啡在中國發(fā)展分析 131
三、近3年星巴克經(jīng)營狀況分析 132
(4)、星巴克營銷---及拓展策略 134
第二節(jié) 上海上島咖啡食品有限公司 136
一、公司簡介 136
二、上島咖啡經(jīng)營狀況分析 136
三、上島咖啡在華發(fā)展分析 137
(4)、上島咖啡在華銷售網(wǎng)絡(luò) 137
五、上島咖啡運行分析 138
第三節(jié) 麥田咖啡 139
一、麥田咖啡簡介 139
二、麥田咖啡發(fā)展歷程 139
三、麥田咖啡主要產(chǎn)品 140
(4)、麥田咖啡加盟流程 140
第(4)節(jié) spr 咖啡 140
一、spr coffee簡介 140
二、spr coffee經(jīng)營狀況 141
三、spr coffee加盟流程 141
(4)、spr coffee在華發(fā)展分析 142
第五節(jié) 英仕咖啡 145
一、英仕咖啡簡介 145
二、英仕咖啡發(fā)展優(yōu)勢分析 145
三、英仕加盟連鎖模式啟動 147
(4)、英仕咖啡經(jīng)營策略分析 147
第六節(jié) 蘇州迪歐餐飲管理有限公司 147
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 147
二、企業(yè)組織架構(gòu)分析 149
三、迪歐咖啡發(fā)展歷程 149
(4)、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 150
五、迪歐咖啡發(fā)展策略 151
第七節(jié) 浙江兩岸咖啡食品有限公司 153
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 153
二、兩岸咖啡發(fā)展歷程 153
三、兩岸咖啡門店分布 153
(4)、兩岸咖啡發(fā)展展望 154
第八節(jié) 名典實業(yè)有限公司 154
一、名典咖啡發(fā)展簡介 154
二、名典咖啡發(fā)展歷程 155
三、名典咖啡主要特點 155
(4)、名典咖啡品亞泰牌發(fā)展 156
第七章 2019-2025年中國咖啡連鎖整體行業(yè)發(fā)展前景分析 159
---節(jié) 2019-2025年中國咖啡連鎖整體行業(yè)發(fā)展前景分析 159
一、國際咖啡市場處于成熟階段 159
二、國內(nèi)咖啡市場開發(fā)潛力--- 160
三、咖啡連鎖加盟店發(fā)展?jié)摿Υ?161
第二節(jié) 2019-2025年中國咖啡連鎖市場預(yù)測分析 162
一、2019-2025年中國咖啡消費市場預(yù)測分析 162
二、2019-2025年中國咖啡連鎖發(fā)展預(yù)測分析 163
三、2019-2025年中國咖啡連鎖零售規(guī)模預(yù)測 165
第八章 2019-2025年中國咖啡連鎖市場投資前景分析 167
---節(jié) 2019-2025年中國咖啡連鎖整體行業(yè)投資潛力分析 167
一、-支持咖啡連鎖經(jīng)營健康發(fā)展 167
二、經(jīng)濟與人口增長拉動餐飲消費市場增長 167
三、餐飲消費升級促進咖啡連鎖市場拓展 168
(4)、西餐消費興起為咖啡連鎖帶來新機遇 168
第二節(jié) 2019-2025年中國咖啡連鎖整體行業(yè)投資風險分析 169
一、宏觀經(jīng)濟風險 169
二、市場競爭風險 169
三、連鎖經(jīng)營風險 169
(4)、食品安全風險 170
第三節(jié) 2019-2025年中國咖啡連鎖整體行業(yè)市場監(jiān)測 171
一、咖啡連鎖須走個性化發(fā)展道 171
二、**咖啡館市場依舊存在空白 171
三、注重咖啡消費行為個性化趨勢 171
圖表目錄
圖表 1 近3年---均國內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢亞泰圖 10
圖表 2 近3年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長速度趨勢亞泰圖 11
圖表 3 近三年中國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 12
圖表 4 近3年中國全部工業(yè)增加值及增長速度趨勢亞泰圖 12
圖表 5 近3年各月度中國規(guī)模以上工業(yè)增加值增長趨勢亞泰圖 13
圖表 6 近3年中國全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢亞泰圖 14
圖表 7 近3年中國城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資規(guī)模及增長速度統(tǒng)計 14
圖表 8 近3年各月度固定資產(chǎn)投資不含農(nóng)戶增長趨勢亞泰圖 15
圖表 9 近3年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢亞泰圖 16
圖表 10 近3年社會消費品零售總額環(huán)比增長趨勢亞泰圖 17
圖表 11 近3年城鎮(zhèn)居民人均---及增長趨勢亞泰圖 18
圖表 12 近3年農(nóng)村居民純收入及增長情況統(tǒng)計 19
圖表 13 近3年中國進出口總額增長趨勢亞泰圖 19
圖表 14 近年為中國政亞泰府相關(guān)部門餐飲整體行業(yè)政策一覽表 23
圖表 15 近3年---口數(shù)及其構(gòu)成情況 26
圖表 16 近3年---口數(shù)量變化趨勢亞泰圖 26
圖表 17 近3年---口密度統(tǒng)計 27
圖表 18 近3年---口的年齡結(jié)構(gòu)圖 28
圖表 19 近3年---口---結(jié)構(gòu)圖 29
圖表 20 近3年中國入境旅游人數(shù)情況 30
圖表 21 近3年中國入境游主要客源市場情況 31
圖表 22 近3年中國入境旅游接待收匯情況 31
圖表 23 近3年中國各省市旅游接待人數(shù)統(tǒng)計 32
圖表 24 近3年中國城鎮(zhèn)人口及城鎮(zhèn)化率增長趨勢亞泰圖 34
圖表 25 近3年城鎮(zhèn)居民家庭人均食品消費支出增長趨勢亞泰圖 35
圖表 26 近3年城鎮(zhèn)居民家庭人均菜類消費支出增長趨勢亞泰圖 35
圖表 27 近3年城鎮(zhèn)居民家庭人均肉禽蛋水產(chǎn)品消費支出增長趨勢亞泰圖 36
圖表 28 近3年城鎮(zhèn)居民家庭人均購買鮮菜數(shù)量變化趨勢亞泰圖 36
圖表 29 近3年城鎮(zhèn)居民家庭人均購買豬肉數(shù)量變化趨勢亞泰圖 37
圖表 30 近3年城鎮(zhèn)居民家庭人均購買牛羊肉數(shù)量變化趨勢亞泰圖 37
圖表 31 近3年中國城鎮(zhèn)居民外出用餐支出和增長率統(tǒng)計 37
圖表 32 近3年中國城鎮(zhèn)居民外出用餐支出增長趨勢亞泰圖 38
圖表 33 中國餐飲業(yè)發(fā)展歷程 39
圖表 34 近3年中國餐飲企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 42
圖表 35 近3年中國餐飲企業(yè)數(shù)量增長趨勢亞泰圖 42
圖表 36 近3年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)從業(yè)人數(shù)統(tǒng)計 42
圖表 37 近3年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)從業(yè)人數(shù)增長趨勢亞泰圖 43
圖表 38 近3年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)資產(chǎn)統(tǒng)計 43
圖表 39 近3年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)資產(chǎn)增長趨勢亞泰圖 44
圖表 40 近3年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)負債統(tǒng)計 44
圖表 41 近3年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)負債增長趨勢亞泰圖 44
圖表 42 近3年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)所有者權(quán)益統(tǒng)計 45
圖表 43 近3年中國限額以上餐飲業(yè)企業(yè)所有者權(quán)益增長趨勢亞泰圖 45
圖表 44 近3年中國限額以上餐飲企業(yè)營業(yè)額情況 45
圖表 45 近3年中國限額以上餐飲企業(yè)營業(yè)額增長趨勢亞泰圖 46
圖表 46 近3年中國餐飲業(yè)按注冊類型分企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 46
圖表 47 近3年中國餐飲業(yè)按注冊類型分分布情況圖 47
圖表 48 近3年中國餐飲業(yè)按整體行業(yè)分企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 47
圖表 49 近3年中國餐飲業(yè)按整體行業(yè)分企業(yè)分布情況圖 47
圖表 50 近3年中國按注冊類型分限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營業(yè)額統(tǒng)計 48
圖表 51 近3年中國按注冊類型分限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營業(yè)額比例圖 48
圖表 52 近3年中國按整體行業(yè)分限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營業(yè)額統(tǒng)計 48
圖表 53 近3年中國按整體行業(yè)分限額以上餐飲業(yè)企業(yè)營業(yè)額比例圖 49
圖表 54 近3年中國各區(qū)域餐飲企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 49
圖表 55 近3年中國各區(qū)域餐飲企業(yè)數(shù)量比例圖 50
圖表 56 近3年中國各省份餐飲企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 50
圖表 57 近3年中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)從業(yè)人數(shù)統(tǒng)計 51
圖表 58 近3年中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)從業(yè)人數(shù)比例圖 51
圖表 59 近3年中國各省份限額以上餐飲企業(yè)從業(yè)人數(shù)統(tǒng)計 52
圖表 60 近3年中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)營業(yè)額統(tǒng)計 53
圖表 61 近3年中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)營業(yè)額比例圖 53
圖表 62 近3年中國各省份額以上餐飲企業(yè)營業(yè)額統(tǒng)計 53
圖表 63 近3年中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)資產(chǎn)統(tǒng)計 54
圖表 64 近3年中國各區(qū)域限額以上餐飲企業(yè)資產(chǎn)比例圖 55
圖表 65 近3年中國各省份限額以上餐飲企業(yè)資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 55
圖表 66 近3年中國餐飲業(yè)零售總額增長趨勢亞泰圖 56
圖表 67 近3年中國咖啡種植面積趨勢亞泰圖 64
圖表 68 近3年中國咖啡產(chǎn)量增長趨勢亞泰圖 64
圖表 69 國內(nèi)咖啡深加工企業(yè)產(chǎn)能統(tǒng)計 65
圖表 70 近3年中國速溶咖啡零售規(guī)模統(tǒng)計 66
圖表 71 近3年中國速溶咖啡零售量volume趨勢亞泰圖 67
圖表 72 近3年中國速溶咖啡零售額value趨勢亞泰圖 67
圖表 73 近3年中國咖啡零售規(guī)模統(tǒng)計 68
圖表 74 近3年中國咖啡零售量volume趨勢亞泰圖 68
圖表 75 近3年中國咖啡零售額value趨勢亞泰圖 68
圖表 76 消費者認為*zuihao的咖啡品亞泰牌比例 69
圖表 77 消費者喜歡喝咖啡的主要原因分析 70
圖表 78 消費者喝咖啡的主要顧慮 70
圖表 79 消費者購買咖啡時考慮的主要因素 71
圖表 80 消費者經(jīng)常喝咖啡的主要地點 71
圖表 81 消費者喜歡喝咖啡的包**zhuang比例 72
圖表 82 消費者認為每瓶咖啡的容量比例統(tǒng)計 72
圖表 83 消費者認為每瓶咖啡價格選擇比例 73
圖表 84 消費者平均每月喝咖啡花費金額比例 73
圖表 85 咖啡/特種咖啡連鎖店進入日本的時間表 76
圖表 86 近3年中國咖啡店連鎖門店數(shù)量趨勢亞泰圖 78
圖表 87 近3年中國連鎖咖啡門店營業(yè)面積趨勢亞泰圖 78
圖表 88 近3年中國連鎖咖啡店餐位數(shù)趨勢亞泰圖 79
圖表 89 近3年中國連鎖咖啡店營業(yè)收入趨勢亞泰圖 79
圖表 90 近3年中國不同業(yè)態(tài)的咖啡館吧數(shù)量統(tǒng)計 80
圖表 91 近3年中國咖啡館/吧數(shù)量趨勢亞泰圖 80
圖表 92 近3年中國連鎖咖啡館/吧數(shù)量趨勢亞泰圖 80
圖表 93 近3年中國不同業(yè)態(tài)的咖啡館吧交易數(shù)量統(tǒng)計 81
圖表 94 近3年中國咖啡館吧交易數(shù)量趨勢亞泰圖 81
圖表 95 近3年中國連鎖咖啡館吧交易數(shù)量趨勢亞泰圖 81
圖表 96 近3年中國不同業(yè)態(tài)的咖啡館吧零售規(guī)模統(tǒng)計 82
圖表 97 近3年中國咖啡館吧零售規(guī)模趨勢亞泰圖 82
圖表 98 近3年中國連鎖咖啡館吧零售規(guī)模趨勢亞泰圖 82
圖表 99 咖啡店尋租店面時要考慮的因素 110
圖表 100 咖啡店的經(jīng)營規(guī)劃 116
圖表 101 2012-2011財年美國星巴克公司營業(yè)收入變化趨勢亞泰圖 133
圖表 102 2012-2011財年美國星巴克公司營業(yè)利潤變化趨勢亞泰圖 133
圖表 103 2012-2011財年美國星巴克公司總資產(chǎn)變化趨勢亞泰圖 133
圖表 104 2012-2011財年美國星巴克公司營業(yè)收入構(gòu)成情況 134
圖表 105 近3年財年美國星巴克公司營業(yè)收入地區(qū)分布情況 134
圖表 106 星巴克咖啡拓店選擇標準及要求 135
圖表 107 近3年上海上島咖啡食品有限公司經(jīng)營狀況 136
圖表 108 麥田咖啡主要產(chǎn)品 140
圖表 109 麥田咖啡加盟流程結(jié)構(gòu)圖 140
圖表 110 近3年青島耶士咖啡有限公司經(jīng)營狀況 141
圖表 111 spr coffee加盟流程及加盟優(yōu)勢 142
圖表 112 兩岸咖啡全---店分布圖 154
圖表 113 2019-2025年咖啡消費量預(yù)測趨勢亞泰圖 159
圖表 114 主要人均年消費咖啡數(shù)量統(tǒng)計 161
圖表 115 咖啡連鎖經(jīng)營模式及優(yōu)勢分析 162
圖表 116 2019-2025年中國咖啡零售規(guī)模預(yù)測統(tǒng)計 163
圖表 117 2019-2025年中國咖啡零售量volume預(yù)測趨勢亞泰圖 163
圖表 118 2019-2025年中國咖啡零售額value預(yù)測趨勢亞泰圖 163
圖表 119 2019-2025年中國咖啡連鎖數(shù)量規(guī)模預(yù)測統(tǒng)計 164
圖表 120 2019-2025年中國連鎖咖啡館/吧數(shù)量預(yù)測趨勢亞泰圖 164
圖表 121 2019-2025年中國咖啡連鎖交易規(guī)模預(yù)測統(tǒng)計 164
圖表 122 2019-2025年中國連鎖咖啡館/吧交易規(guī)模預(yù)測趨勢亞泰圖 165
圖表 123 2019-2025年中國咖啡連鎖零售規(guī)模預(yù)測統(tǒng)計 165
圖表 124 2019-2025年中國連鎖咖啡館/吧零售規(guī)模預(yù)測趨勢亞泰圖 165
聯(lián)系人：張可 劉洋 金青青【電話】 010-57302159 商務(wù)通：15600031156 同v信
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