唐山特產花生酥批發_四川花生酥批發商_佟氏糖朝

唐山市開平區新誠信食品有限公司為您提供唐山特產花生酥批發_四川花生酥批發商_佟氏糖朝。烘焙課堂 | 香甜不膩，酥脆不粘牙-花生酥糖
唐山新誠食品有限公司主要生產花生酥糖、 花生板糖 ，---手藝。如今在很多城市設點建店，專門從事花生酥糖的生產和銷售，還將花生酥糖擺進了食品店。近年推出禮盒裝花生酥，酥脆化渣，營養健康美味，禮盒裝---！花生酥糖含有豐富的---及微量元素，有-和胃等功效。可謂“健康的甜食”。
花生糖算得上是一款很---很傳統的零食了，花生與糖的結合，咬上一口滿口生香，讓人停不下口。而且做法還簡單哦~
花生仁600克麥芽糖150克紅糖45克白糖45克姜絲適量
1. 準備好材料。
2. 花生仁先入預熱好的烤箱，150度20分鐘左右。
3. 烤熟后去掉花生皮，然后用搟面杖稍搟碎，仍放回烤箱保持溫熱狀態。
4. 不粘鍋中放入紅糖、白糖、姜絲，加水先用小火煮開。
5. 然后放入麥芽糖，煮至粘稠狀，用筷子沾一點糖，放入冷 水里，咬一下能拉出絲并脆了，就可以了。
6. 將溫熱的花生碎放入熬好的糖漿中快速拌勻，讓每粒花生都沾上糖漿。
7. 然后倒入不粘的烤盤中，隔烘焙紙用---平，壓實。要是沒有不粘烤盤，可以在烤盤中墊油紙。
8. 稍涼后，脫模，然后先切成長條，再把切成條的花生酥切成小段。
9. 花生與糖的結合，咬上一口滿口生香，讓人停不下口。
小竅門：
1、糖漿的熬制關系到糖的軟硬，太硬切的時候會碎，而且切不動，太軟會粘手，所以一定要控制好。 2、花生烘好后一定要保持溫熱，這樣在和糖漿混合的時候容易沾上。 3、做好后等稍涼就可以切了，不要等完全涼透才切，那樣也容易碎。
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