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日本脊龍蝦
龍蝦體內很重要的蝦青素是科學發現的---的一種---化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品添加劑、以及---。日本大阪大學的科學家發現,蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”。
中 國龍蝦 是我 國海區特有 的地方種 , 其數量多 , 分布廣 , 產量---。[4]
營養價值根據一般經驗,全日的投餌量應掌握以吃飽、吃完、不留殘餌為準內。所謂是-用來清理尸體的生物,那是不實的。另一面,當時-養小龍蝦,是充當牛蛙養殖的餌料但有資料顯示,它是-在20世紀30年代末期帶入我國南京。見《中國生物---研究》科學出版社萬方浩、郭建英等 。由于自然界里天敵在我國范圍內還沒有形成,經幾十年的擴散,已形成---性的常見的淡水經濟蝦類,廣泛分布于長江中下游各省市。
小龍蝦體內蛋白質含量較高,占總體的16%~20%左右,脂肪含量不到0.2%,蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。不過小龍蝦的有一項很重要的營養可能很多人都忽視了,那就是蝦青素,主要存在于蝦頭的蝦黃和蝦殼上的紅色物質,大多數的烹調方法可能都損失掉了,因為蝦青素是一種很強的---化劑,因此也容易被氧化掉。另外,小龍蝦還可以入藥,能----,促進手術后的傷口---愈合。棗莊緊急出售蝦苗場中國產的龍蝦至少在8種以上
龍蝦掘洞的-是決定其危害程度的關鍵因素。據我們對35例克氏龍蝦洞穴的實地測量,大多數洞穴的-在50~80厘米,約占測量洞穴的70%左右,部分洞穴的-超過1米,我們測量到長的一處洞穴達2.1米。通常,橫向平面走向的龍蝦洞穴才有超過1米以上-的可能,而垂直縱深向下的洞穴一般都比較淺。龍蝦的掘洞速度很快,尤其在放入一個新的生活環境中尤為明顯。我們在大豐龍蝦試驗地中,放入龍蝦經---后觀察,在砂質土壤條件下,大部分龍蝦所掘的新洞-超過30厘米。常德好吃抱卵蝦場濟寧好養小龍蝦場
四、日常管理。強化水質管理,-溶氧充足,水質清新。高溫季節防止蝦浮頭,增開增氧機。水質過肥時用生石灰消殺浮游生物,全池潑灑。注意巡塘,清除敵害生物、青蛙、蛇等。[4]
營養價值
水產品的營養素種類與含量都不亞于畜禽肉,而各種蝦體內的營養成分幾乎是一致的有意思的是,上海的一個中學生,還跟科研單位一起,研究了小龍蝦“吐”重金屬的真實性。她發現有些商販自己飼養一段時間的小龍蝦,然后宣稱體內的污染物已經“吐”清,可以放心食用。于是通過市場采樣,并設計了一個實驗來考察。她的研究表明,熟制小龍蝦中的重金屬鎘和鉻的量都踩在---標準線上,而所謂清水飼養能“吐”重金屬的事情,也是子虛烏有,不可相信的事情。