諸城市鑫潤機械廠為您提供家禽螺旋預(yù)冷機生產(chǎn)制造。諸城市鑫潤食品機械 生產(chǎn)家禽螺旋預(yù)冷機主要用于家禽酮體分割前的工作，以達到脫酸，是大、中型家禽屠宰生產(chǎn)線的主要配套設(shè)備，適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝的預(yù)冷設(shè)備 。
家禽螺旋預(yù)冷機，是我公司為各類家禽加工、冷藏企業(yè)設(shè)---產(chǎn)的---預(yù)冷設(shè)備，該設(shè)備具有性能---、使用方便、預(yù)冷時間---等優(yōu)點，是各類家禽加工冷藏廠、外貿(mào)等食品加工單位進---禽胴體預(yù)冷的理想設(shè)備。
螺旋預(yù)冷機是家禽屠宰加工廠不可缺少的---設(shè)備,該機廣泛應(yīng)用于雞.鴨.鵝屠宰工藝流程中的預(yù)冷工藝,是家禽胴體分割(包裝)之前的---工序, 該機設(shè)有清洗段、冷卻段，使用時需加雪花冰或冷水，水溫要求保持在0—4°c，預(yù)冷時間在1—45分鐘左右根據(jù)物料體積大小及要求。螺旋推進系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使胴體的冷卻均勻，---，使產(chǎn)品深層溫度在短時間內(nèi)降下來，經(jīng)過預(yù)冷后的胴體中心溫度應(yīng)在10°c以下,將胴體內(nèi)淤血排出，達到脫酸，的目的,使家禽胴體表面顏色鮮嫩---，防止禽肉纖維變粗.變硬,增加---的口感.一般冷卻后的胴體吸水率在2%左右.具有占地面積小，耗能少，預(yù)冷效果好的優(yōu)點. 根據(jù)產(chǎn)量可單臺或多臺使用。
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