鄒平縣鑫鐿恒電器廠為您提供釜帝電熱鍋 工地學(xué)校食堂電炒鍋 不銹鋼商用大鍋灶。釜帝商用電熱鍋：釜帝商用電熱鍋采用新技術(shù)和-的焊接工藝，將鋁-盤(pán)和不銹鋼、精密鑄鐵焊接成一體，敷合底具有熱-、導(dǎo)熱性好、機(jī)械強(qiáng)度大、故障率低等特點(diǎn)，熱效率可達(dá)95%以上，受熱均勻，并可在400%高溫下長(zhǎng)時(shí)間干燒不受損，同時(shí)-了傳統(tǒng)燃?xì)庠畹乃泄δ埽膊粫?huì)像生鐵鍋加熱過(guò)程中遇冷水炸裂的問(wèn)題，是其他工藝-的。
商用電磁灶 ； 雖然使用較-的電磁工藝，但還有一個(gè)較為明顯的弊端，那就是在加熱面中心有直徑20共分是空心的，所以中心部分是不能加熱的。
商用電熱大鍋灶的十分常有-的，我們通過(guò)特殊的焊接工藝，使加熱管鋁導(dǎo)熱盤(pán)-的復(fù)接在鍋體上，使的成為一體。
商用電磁灶所用的電磁技術(shù)雖然隨著這幾年電磁爐的生產(chǎn)發(fā)展，技術(shù)上有些提高，但還未完全成熟，-是用在體積較大的商用灶上。
與傳統(tǒng)的燃?xì)猓瑢?dǎo)熱油等制熱的商用灶比較起來(lái)就更明顯了；比如：衛(wèi)生 噪音 安全 節(jié)能等但凡有經(jīng)驗(yàn)的師傅會(huì)很快做出比較的；隨著社會(huì)上要求的特殊場(chǎng)合在大型烹飪時(shí)不允許見(jiàn)明火，所以商用電熱大鍋灶在這時(shí)就發(fā)揮了它不見(jiàn)明火衛(wèi)生 無(wú)噪音 安全 節(jié)能的-作用。
在價(jià)格上雖然比很普通的燃?xì)庠钶^高了點(diǎn)，但與-點(diǎn)的燃?xì)庠顑r(jià)格是差不多的，甚至還要低一點(diǎn)。
1、釜帝節(jié)能-商用電熱鍋的優(yōu)勢(shì)在于它由鍋體直接加熱食物，可通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)得出數(shù)據(jù)，電熱鍋具有比燃?xì)鉅t具節(jié)省能源60％、烹飪速度可-0％、熱能散失少、煮食速度快、熱效率-95％，大大節(jié)省能源消耗。傳統(tǒng)爐具如石油氣爐、煤氣爐、電爐，熱能損耗量大、煮食速度慢，熱效率只有40－60％。釜帝商用電熱鍋在加熱過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生明火而導(dǎo)致室溫升高，無(wú)污染、無(wú)噪音，不消耗氧氣，令廚房舒適，清潔、寧?kù)o、大-低廚房環(huán)境的溫度，從而-廚房工作環(huán)境。
2、傳統(tǒng)爐具在使用明火燃燒時(shí)，使室溫不斷上升，油煙不斷產(chǎn)生，釋放出一氧化碳、-等-，-污染廚房及周邊環(huán)境，甚至影響工作人員-。
3、電熱鍋通過(guò)大范圍功率調(diào)節(jié)與控制技術(shù)的運(yùn)用，能-靈活的控制烹飪溫度，可隨意設(shè)定烹調(diào)所需的從常溫到350度的要求，便于廚師掌握火候，-食品美味，有利于菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。傳統(tǒng)爐具溫度控制較難，容易造成食物過(guò)火。
4、釜帝電熱鍋能做到烹調(diào)制作的煎、炸、炒、煮、蒸、燉等各種功能。而傳統(tǒng)爐具功能相對(duì)單一，局限較大。使用商用電熱鍋可減少部分送風(fēng)和排風(fēng)、煙道等裝置，即減少工程籬工及材料成本的投資，節(jié)省了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。由于無(wú)明火燃燒，爐具不需使用隔熱耐火磚，爐面冷卻水等設(shè)備，可縮小爐具體積從而減少場(chǎng)地占用面積。傳統(tǒng)爐具要配套安裝油、煤氣管道、煙道送/排風(fēng)裝置、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等設(shè)備，增加工程施工投資成本及場(chǎng)地點(diǎn)用面積。 釜帝牌商用電熱鍋無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃料泄漏、跟電磁灶相比無(wú)電磁輻射等可消除操作人員及工作環(huán)境的安全-。傳統(tǒng)爐具使用明火燃燒，產(chǎn)生廢氣，污染環(huán)境，燃料在使用和儲(chǔ)存過(guò)程中容易產(chǎn)生泄漏，甚至發(fā)生火災(zāi)等危險(xiǎn)。
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